เปิดดำเนินการในประเทศไทยมาแล้วกว่า 28 ปี มีบริษัทแม่เป็นบริษัทมหาชน ตั้งอยู่ที่กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งบริษัท นิปปอนฯ ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับ การนำเข้า ส่งออก จำหน่ายแป้งกึ่งสำเร็จรูปสำหรับชุปทอดอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารประเภทต่างๆ สำหรับตลาดญี่ปุ่น เช่น แป้งชุบทอดไก่, แป้งพิซซ่าญี่ปุ่น, แป้งเทมปุระ, แป้งเบเกอรี่ต่างๆ เป็นต้น