สถาบันเอ็ดยูเคชั่น แอนด์ ดีเวลล็อปเม้นท์ เอ็กซเพิร์ท (EduDee) เป็นองค์กรด้านการศึกษามีวัตถุประสงค์เพื่อดำเนินโครงการต่างๆ ทางการศึกษาสำหรับเยาวชนไทย สถาบันเอ็ดยูดีดำเนินการคัดเลือกนักเรียนระดับมัธยมศึกษาปีที่ 2 -5 เข้าร่วมโครงการทุนนักเรียนแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมระหว่างประเทศ (Student Exchange Program) โครงการนี้อยู่ภายใต้การสนับสนุนตามประกาศกระทรวงศึกษาธิการในประเทศไทย นักเรียนจะมีโอกาสฝึกทักษะภาษาอังกฤษ เรียนรู้การปรับตัวให้เข้ากับสังคม วัฒนธรรม และผู้คนจากวัฒนธรรมที่แตกต่าง นอกจากนี้สถาบันฯ ยังดำเนินโครงการแลกเปลี่ยนในลักษณะเดียวกันในประเทศนิวซีแลนด์ แคนาดา ฝรั่งเศส, อิตาลี, เยอรมนี และ สวีเดน
นอกจากนี้ สถาบันเอ็ดยูดียังดำเนินการงานด้านการศึกษาอื่นๆ เช่น โครงการหลักสูตร International Program (US Dual Diploma) ซึ่งเป็นหลักสูตรของประเทศสหรัฐอเมริกา และ การสอบ TOEFL ITP เพื่อวัดทักษะภาษาอังกฤษ เป็นต้น