ในปี 2007 ร้าน Shuyi Grass Jelly สาขาแรกได้เปิดขึ้นบนถนน Banbian ในเมืองเฉิงตู
ปัจจุบันมีร้าน Shuyi Grass Jelly มีความโดดเด่นและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ได้ขยายสาขาไปแล้วกว่า 7,000 แห่งทั่วโลก Shuyi Grass Jelly เติบโตจากร้าน 1 ร้านเป็น 7,000 ร้านในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากธุรกิจส่วนตัวสู่ความพยายามร่วมกันของผู้ประกอบการ Shuyi Grass Jelly ได้พัฒนาเป็นบริษัทกลุ่ม และเป็นเจ้าของห่วงโซ่อุปทานอิสระ ควบคุมบริษัทอุตสาหกรรมต้นน้ำและปลายน้ำหลายแห่ง สร้างตำแหน่งงานได้เกือบ 40,000 ตำแหน่ง
นอกจากนี้ Shuyi Grass Jelly ยังช่วยให้ผู้คนนับหมื่นคนสามารถเริ่มต้นธุรกิจของตนเองได้สำเร็จ!
Shuyi Grass Jelly เปิดดำเนินกิจการแล้วจำนวน 3 สาขา ได้แก่ สาขาเซนทรัลเวิล์ด สาขาแฟชั่นไอซ์แลนด์ สาขาเดอะมอลล์บางแค และกำลังขยายสาขาเพิ่มในประเทศไทย