รายละเอียดงาน- ควบคุมการกระบวนการตรวจสอบในผลิตทุกขั้นตอนให้เป็นไปตามข้อกดหนด
- เก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับส่งตรวจวิเคราะห์
- ดำเนินการจัดเตรียมเอกสารยื่นขออนุญาต Halal ผลิตภัณฑ์ และสถานที่ผลิตอาหาร
- ดูแลวางแผนตรวจสอบระบบเอกสารที่เกี่ยวข้องกับ GMP,GHPs, HACCP, FSSC, Halal, ISO
- ดำเนินการตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบและวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบตามหลักGHP,HACCP,FSSC,ISO
- ร่วมทำงานกับฝ่ายการตลาดและฝ่ายการผลิตในการควบคุมผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานกำหนด
- บันทึก รายงาน การตรวจหาผลวิเคราะห์ อื่นๆ
- หน้าที่อื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย