รายละเอียดงานควบคุมกำกับดูแลการผลิตสายการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม ให้งานภายใต้การดูแลบรรลุเป้าหมายในการผลิต ทั้งในเรื่องยอดการผลิต, คุณภาพสินค้า, ของเสียจากกระบวนการ, การส่งมอบตามเวลา, ความปลอดภัยในการทำงาน โดยจะต้องจัดเตรียมความพร้อมของทรัพยากรในการผลิตให้เพียงพอ และพร้อมสำหรับการผลิต รวมถึงการควบคุมกำกับดูแลการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา ให้ปฏิบัติตามระเบียบ ข้อบังคับการทำงาน และมาตรฐานการทำงานทุกระบบที่บริษัทฯ ประยุกต์ใช้