รายละเอียดงาน1.ศึกษา วิเคราะห์จุดอ่อนจุดแข็ง และทดสอบสินค้าใหม่ให้ตอบโจทย์ตลาดและความต้องของกลุ่มเป้าหมาย ตามที่ทีมการตลาดกำหนดไว้ พร้อมเสนอแนวทางสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวกับด้านโภชนาการ
2.พัฒนาสูตรอาหารตามหลักวิชาการ และโภชนาการ
3.พัฒนาสินค้าใหม่โดยวิเคราะห์ feasibility study, prototype and process, stability study, commercial production
4.รับผิดชอบงานด้านการจัดทำฉลากโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหาร ดำเนินการขอขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ (อย.)
5.ร่วมมือกับฝ่ายผลิตเพื่อเดิน pilot production เพื่อเก็บตัวอย่างและวิเคราะห์ข้อมูลต้นทุนการผลิตจริง
6.ร่วมมือกับฝ่ายการตลาดเพื่อประเมินความสำเร็จของสินค้า หลังจากสินค้าเข้าสู่ phase ทดลองตลาด เพื่อแนะนำทีมว่าควรจะ เพิ่มงบประมาณหรือปิดโปรเจค
7.วางแผนและพัฒนาสินค้าปัจจุบันให้คุณภาพดียิ่งขึ้น และคุมต้นทุนให้ถูกลง หรือแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวกับด้านโภชนาการ
8.จัดทำข้อมูลวิชาการ จุดขายจุดเด่นสินค้า นำเสนอฝ่ายขายและฝ่ายการตลาด เพื่อให้ทีมสามารถนำข้อมูลเหล่านั้นไปใช้เผยแพร่และอธิบายลูกค้าได้
9.เป็นผู้ให้คำปรึกษาทางด้านโภชนาการแก่ลูกค้า และออกแบบข้อมูลโภชนาเฉพาะบุคคลให้แก่ลูกค้า
10.งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร - วุฒิการศึกษาปริญญาตรี สาขาวิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร / วิทยาศาสตร์อาหารและเทคโนโลยี
- มีใบรับรองการฝึกอบรม หรือ ใบผ่านการทดสอบรับรองหลักสูตร Nutritionist จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความสามารถในการวิเคราะห์ข้อมูล นำเสนอ วิธีแก้ไข และรายงานผล
- ใฝ่เรียนรู้ และพัฒนาตัวเองอยู่ตลอดเวลา
- Sharing Culture สามารถแชร์และเรียนรู้กับทีม
ติดต่อฝ่ายบุคคล
บริษัท เค ซี อินเตอร์ฟูดส์ จำกัด
143/463,143/474-479 ถนนบรมราชชนนี
แขวงอรุณอมรินทร์ เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร 10700
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงอรุณอมรินทร์ เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทางhttps://www.kcinterfoods.co.th/