รายละเอียดงาน1. ตรวจสอบและจัดทำมาตรฐานวัตถุดิบเดิมและวัตถุดิบใหม่ ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของประเทศไทย และต่างประเทศ
2. มีหน้าที่จัดทำแผนวิเคราะห์และส่งวัตถุดิบ และบรรจุภัณฑ์กับห้องปฏิบัติการภายนอก
3. รวบรวมและประเมินความสอดคล้องกับข้อกำหนดมาตรฐาน ของวัตถุดิบต่างๆและประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ ในการรวบรวมข้อมูลมาตรฐานของSupplier
4. ควบคุมดูและการทำงานของผู้ใต้บังคับบัญชา
5. ประเมินและรายงานปัญหาข้อบกพร่องของวัตถุดิบที่เข้ามาและสื่อสารกับแผนกต่างๆที่เกี่ยวข้อง
6. ทำหน้าที่ประเมินความเหมาะสมของsupplier และ Audit Supplier ตามระบบมาตรฐาน GHP HACCP BRC ร่วมกับฝ่ายจัดซื้อและ Team Product
7. ทำหน้าที่ประเมินการปลอมของวัตถุดิบ ตามมาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร BRC และรวบรวมเอกสารที่เกี่ยวข้องเพื่อสนับสนุนระบบ ร่วมกับฝ่ายจัดซื้อและ Product team
8. จัดการดูแลในการส่งวัตถุดิบตัวอย่างในการตรวจวิเคราะห์ด้านจุลินทรีย์และเคมีในวัตถุดิบใหม่จาก Supplier และรายงานผลให้กับผู้ตัดสินใจรับทราบ
9. มีหน้าที่ตรวจสอบคุณภาพภายใน ในส่วนของการเก็บวัตถุดิบ หรือคลังสินค้า เดือนละ 1 ครั้ง
10. ทำหน้าที่เก็บตัวอย่างและหมุนเวียนตัวอย่างวัตถุดิบสำหรับอ้างอิงอย่างสม่ำเสมอ
11. ตรวจคุณภาพวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์
12. ปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติผู้สมัคร - เพศชาย-หญิง อายุ 25-35 ปี
- วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร เทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
- มึความรู้ด้าน GHP HACCP
- มีประสบการในโรงงานอาหารมา 3-5 ปี
- สามารถทำงานล่วงเวลาได้ (มีค่าโอที)
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ โปรแกรมไมโครซอฟได้
- ทำงานคล่องแคล่ว ว่องไว มีความรัยผิดชอบต่อหน้าที่ มีทักษะการสื่อสารที่ดี
- มีทัศนคติที่ดีในการทำงาน มีความอดทน ช่างสังเกตุ และมีมนุษยสัมพันธ์ที่ดีกับเพื่อนร่วมงาน
- มีความเป็นผู้นำ และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี
วิธีการสมัครสมัครผ่าน Jobthai
ติดต่อฝ่ายบุคคล
Yihai Food (Thailand) Co.,Ltd
88/8 Moo.5 Rojana Industrial Park Phase3, นิคมอุตสาหกรรมโรจนะ 3
ตำบลสามบัณฑิต อำเภออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13210
สถานที่ปฏิบัติงานRojana Industrial Park
ตำบลสามบัณฑิต อำเภออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา