รายละเอียดงาน1.บริหารจัดการ และดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน
2.จัดการทำรายงานของยอดขาย และประสานงานต่างๆกับหน่วยที่เกี่ยวข้อง
3.บริหารงานและวางแผนภายในร้าน เช่น การจัดการวัตถุดิบ , การจัดตารางการทำงานพนักงานในสาขา
4.อบรมพนักงานเพื่อสร้างงานบริการ เพื่อความพึงพอใจของลูกค้า
5.จัดการอุปกรณ์ร้านอาหารให้เพียงพอต่อการใช้งาน และรักษาสินค้าคงคลัง
6.ประสานงานกับ Supplier เพื่อสั่งวัตถุดิบ