รายละเอียดงาน1.วางแผนปฏิบัติการและบริหารงานในร้านให้เป็นไปตามแผนงาน (Operational)
2.จัดเตรียมงานเอกสารสำหรับรายงานต่อผู้บริหาร ( Administration )
3.ดูแนวโน้มทางการตลาด และผลักดันยอดขายเพื่อให้สอดคล้องตามนโยบายของบริษัท (Sale and Marketing)
4.ดูแลและอบรมพนักงานพร้อมถ่ายทอดความรู้ให้กับทีมงานเพื่อให้สามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ
5.ดูแลภาพลักษณ์ และชื่อเสียงของร้าน และการบริการลูกค้าให้เป็นไปในทิศทางที่ดี
6.จัดทำตารางการทำงาน วันหยุดประจำวันของพนักงานให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัทฯ โดยให้เพียงพอและเหมาะสมในการปฏิบัติงาน รวมถึงวางแผนการจัดอัตรากำลังให้เพียงพอต่อการให้บริการในช่วงเทศกาลต่างๆ ดูแลระเบียบวินัยของพนักงาน เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อยของสาขา
7.ผ่านงานบริการระดับสูง แบรนด์ร้านอาหาร Fine dining การอบรมมารยาท และเข้าใจวัฒนาธรรมการรับประทานอาหารประเภท Fine dining รับพิจารณาเป็นพิเศษ
8.รับข้อร้องเรียน และคำตำหนิเกี่ยวกับอาหาร และการให้บริการจากลูกค้ารวมทั้งหาวิธีแก้ไขเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า
9.ตรวจสอบและตรวจนับอุปกรณ์แตกหักเสียหายร่วมกับฝ่ายสโตร์และบัญชี
10.สามารถดูแลการจัดซื้อ และการเก็บสต็อกสินค้าหน้างานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสอดคล้องกับนโยบายของบริษัทฯ ควบคุมดูแลต้นทุนค่าใช้จ่ายของสาขา ให้อยู่ภายใต้งบประมาณที่กำหนด
คุณสมบัติผู้สมัคร - อายุ 30 ปีขึ้นไป
- วุฒิปริญญาตรี/โท สาขาวิชาการจัดการการโรงแรม หรือ สาขาวิชาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ในสายงานบริการระดับสูงแบรนด์ร้านอาหาร Fine dining
- บุคลิกภาพดี มีความคล่องตัวสูง มีความสามารถในการประสานงานทั้งใน และนอกองค์กรได้เป็นอย่างดี
- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
- มีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งของระบบที่เกี่ยวเนื่องกับธุรกิจขององค์กร
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์หรือโปรแกรม Microsoft Office ได้
- มีทักษะการแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับการร้องเรียนของลูกค้า และปัญหาอื่น ๆ ได้ดี
- มีทักษะในการบริหารจัดการ จัดสรรกำลังคน
- มีความสามารถในการวางแผนงานอย่างเป็นระบบ รวมถึงมีความคิดสร้างสรรค์
ติดต่อฝ่ายบุคคลของบริษัทฯ
บริษัท คามิน151 จำกัด
563 ซ.พหลโยธิน 32 ถ.เสนานิคม 1 แขวงจันทรเกษม เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงเสนานิคม เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทางBTS เสนานิคม (สายสีเขียว) ต่อวินเข้า ซ.พหลโยธิน34 **ตึกหน้าหมูบ้านป.ธนานิเวศน์ เสนานิคม แยก28** 1178 92-93 ซ. พหลโยธิน 32 แขวงจันทรเกษม เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร สำนักงานใหญ่