รายละเอียดงาน-อ่านผลการตรวจเชื้อจุลินทรีย์และบันทึกผลของตัวอย่าง เช่น ผลิตภัณฑ์,Intermediate Product, Swab test,น้ำ CIP,Finger Print, Falling Rate,วัตถุดิบ,น้ำใช้ในไลน์ผลิต,น้ำใช้ทั่วไป เป็นต้น
-ควบคุมและดูแลการรับตัวอย่าง การบันทึกข้อมูล ของตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับตรวจเชื้อจุลินทรีย์ประจำวัน
-ควบคุมและดูแลการตรวจจุลินทรีย์ การวัด pH ในตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับตรวจเชื้อจุลินทรีย์ประจำวัน
-ตรวจวิเคราะห์หากลุ่มจุลินทรีย์ และบันทึกผล
-งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา