รายละเอียดงาน- กำหนดแผนงาน เป้าหมายของฝ่ายจัดซื้อ พร้อมทั้งติดตามผลการทำงาน เพื่อให้สำเร็จลุล่วงตามแผนงาน และเป้าหมายที่กำหนด
- กำหนดวิธีการ ขั้นตอน และมาตรฐานการปฎิบัติงานในฝ่ายจัดซื้อ เพื่อให้กระบวนการทำงานมีประสิทธิภาพ และมาตรฐาน
- จัดทำแผน และบริหารงบประมาณค่าใช้จ่ายของฝ่ายจัดซื้อ ให้เหมาะสม และเกิดประโยชน์สูงสุดแก่องค์กร
- ร่วมวางแผนกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เพื่อวางแผนงานการจัดซื้อรายวัน/รายสัปดาห์
- กำกับ ดูแลภาพรวมการดำเนินการจัดซื้อวัตถุดิบ/สินค้าให้มีคุณภาพตรงตามความต้องการ เพียงพอต่อการใช้งาน และมีต้นทุนที่เหมาะสม
- กำกับ ดูแลการดำเนินการ รับ-ตรวจสอบวัตถุดิบ/สินค้าที่สั่งซื้อว่าตรงตามสเป็ก คุณภาพ และปริมาณที่กำหนด เพื่อให้ได้วัตถุดิบ/สินค้าที่ตรงตามความต้องการ
- วิเคราะห์และกำหนดราคากลางของบริษัท เพื่อเป็นแนวทางในการจัดซื้อให้ได้ในราคาที่เหมาะสม
- วิเคราะห์แนวโน้มราคาวัตถุดิบ/สินค้า ในตลาด พร้อมรายงานสถานการณ์ให้แก่ผู้บังคับบัญชา เพื่อใช้ในการวางแผนการจัดซื้อให้เกิดประโยชน์สูงสุดแก่บริษัท
- วางแผนการทำงานร่วมกับฝ่ายปฏิบัติการ และฝ่าย Chef เพื่อสรรหาวัตถุดิบหลักใหม่ๆ ทีมีต้นทุนที่เหมาะสม เข้ามาปรับใช้เพื่อเพิ่มความหลากหลายของเมนู
- กำกับ ดูแล และรับผิดชอบการสรรหาวัตถุดิบหลักใหม่ๆ เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่หลากหลาย มีคุณภาพมากขึ้น หรือมีต้นทุนที่ต่ำลง
- วางแผนการสรรหาผู้ขายรายใหม่ที่มีคุณภาพ เพื่อเป็นทางเลือกในการเจรจาต่อรอง และลดความเสี่ยงในการขาดแคลนสินค้า
- กำกับ ดูแลการคัดเลือกผู้ขาย เพื่อให้มีคุณสมบัติและคุณภาพสินค้าได้ตามที่เกณฑ์ที่กำหนด พร้อมเจรจาต่อรองราคา เพื่อประโยชน์สูงสุดแก่บริษัท
- วิเคราะห์ และประเมินการทำงานของผู้ขาย พร้อมจัดทำแผนพัฒนาผู้ขาย เพื่อแก้ไขปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้น เช่น เรื่องคุณภาพของสินค้า หรือระยะเวลาในการจัดส่ง เป็นต้น
- ใช้โปรแกรม SAP B1
คุณสมบัติผู้สมัคร - เพศชาย-หญิง อายุ 30-45 ปี
- วุฒิปริญญาตรี ในสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีความอดทนต่อภาวะแรงกดดันได้
- มีทักษะการประสานงาน สามารถสื่อสารต่อรองได้
- ใช้คอมพิวเตอร์สำนักงานได้ในระดับดี
- หากมีประสบการด้านงานร้านอาหารโดยตรงจะพิจารณาเป็นพิเศษ
วิธีการสมัคร- ส่ง Resume ทางอีเมล
- สมัครผ่านทาง Jobthai
ติดต่อคุณกนกวรรณ, คุณปารมี
บริษัท ดับบลิว.เอ็น ฟู๊ดส์ แอนด์ เบฟเออเรจ จำกัด
919/234 อาคารจิวเวลรี่ เทรด เซ็นเตอร์ ชั้น 18 ซอยสีลม 19 ถนนสีลม
แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
สถานที่ปฏิบัติงานทำงานจันทร์-ศุกร์ 9.00 - 18.00 น.
แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทาง- BTS สถานีสุรศักดิ์ ทางออกที่ 1 เดินตรงมาทางแยกสุรศักดิ์ เลี้ยวขวาที่หัวมุมโชว์รูมฮอนด้า เดินมาตาม ถ.สุรศักดิ์ ประมาณ 500 เมตร
- รถเมล์สาย 15, 76, 77, 115, 162, 164, 177, 504, 514, 544, 547
- เรือด่วน ท่าเรือตากสิน ระยะทางประมาณ 1 กม.