รายละเอียดงาน1. ทำงานรับคำสั่งจากหัวหน้างาน เพื่อใช้ในการบริหารจัดการงาน Central Kitchen (ครัวกลาง)
2. สร้างมาตรฐานการรับ-ส่ง ของโดยกำหนดสุ่มตรวจร่วมกับพนักงานคลังสินค้าตอนรับของจากซัพพลายเออร์ กำหนดเอกสารเพื่อให้คนทั่วไปตรวจสอบการรับของได้ ข้อควรระวังของแต่ละวัตถุดิบเพื่อรับเข้า รายงาน สรุปปัญหา และวิธีการแก้ไข จากข้อมูลที่มีอยู่
3. สร้างมาตรฐานการกระจายของจากคลังสินค้าสู่หน้าสาขา กำหนดมาตรฐาน คุณภาพของวัตถุดิบต่างๆ หากมีข้อบกพร่องของสินค้าจะได้ตรวจสอบย้อนหลังได้
4. ทำงานร่วมกับทีม P&E และ Cost Accounting Officer เก็บชั่วโมงงานการผลิตของแต่ละราย Product ที่ผลิตในครัวกลาง โดยแยกเป็นชั่วโมงเครื่องจักร และชั่วโมงแรงงาน ของแต่ละขั้นตอนการผลิต ของที่ครัวกลางผลิต เช่น ซอส หมูสไลด์ เนื้อสไลด์
5. ตรวจสอบการผลิตอาหารของพนักงานครัวกลางให้ได้มาตรฐาน
6. งานอื่นๆตามได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน
คุณสมบัติผู้สมัคร - ไม่จำกัดเพศ
- อายุ 25-40 ปี
- ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- สามารถใช้ Microsoft Office (โดยเฉพาะ Excel เป็นอย่างดี)
- หากมีความรู้ในสาย Audit, R&D, F&B จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- หากมีประสบการณ์เป็น QC ในธุรกิจร้านอาหาร โรงงานอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- หากมีประสบการณ์ GHP, ISO จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่ (มีประสบการณ์ฝึกงานจากโรงงานอาหาร หรือร้านอาหาร)
วิธีการสมัคร-สมัครผ่านทาง Jobthai
-สมัครผ่านทาง E-mail
-เอกสารการสมัคร สำเนาบัตรประชาชน, สำเนาทะเบียนบ้าน, สำเนาใบรับรองผลการศึกษา,สำเนาการผ่านทำงานหรือสลิปเงินเดือน และ สำเนาใบผ่านคัดเลือกทหาร
ติดต่อฝ่ายบุคคล
บริษัท ส้มพาสุข ในเครือ Yuzu Group
เลขที่ 188/5-7,17 ตึกดราก้อนทาว์น ถนนจรัสเมือง
แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลในคลองบางปลากด อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ