รายละเอียดงาน1.จัดซื้อ จัดหาสินค้า วัตถุดิบ อุปกรณ์ งาน ด้านโรงแรม ตลอด จนอุปกรณ์เครื่องใช้สำนักงานให้ตรงกับความต้องการของบริษัท
2.การสั่งซื้อประจำเดือน ส่วนโรงแรม , ออฟฟิต , ปุณณดา, และฝ่ายบริหาร
3.เปรียบเทียบราคาสินค้า ,คุณภาพ ให้ได้ตามมาตรฐานที่กำหนดตลอดจนหาผู้ขายรายใหม่เพื่อเปรียบเทียบราคาเพื่อให้ราคา ที่ถูกที่สุด แต่ได้ตามมาตรฐานและคุณภาพตามที่กำหนด
4.เจรจาต่อรองสินค้าเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดของบริษัท
5.การสั่งซื้ออาหารสด และการตรวจเช็คเจรจา
6.การสำรวจราคาอาหารสด ตามท้องตลาด เพื่อเปรียบเทียบราคาอาหาร สด ที่ต้องสั่งซื้อ และราคาการข้าวสาร -อาหารแห้ง ที่ใช้ในการปรุงอาหาร
7.ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่างๆ