รายละเอียดงาน-วางแผนการตรวจติดตามระบบคุณภาพภายใน ประจำปี ใน ระบบมาตรฐาน HALAL สำหรับทุก ประเทศที่รอง เช่น ไทย (CICOT, HALAL IMPORT) , อินโดนีเซีย (BPJPH) , มาเลเซีย (DVS, JAKIM) เป็นต้น รวมถึงระบบ HAL- Q
-วางแผน และจัดทำ กำหนดการในการตรวจประเมิน สำหรับลูกค้า และ Certification Body รวมถึง หน่วยงานราชการที่กำกับดูแล
-วางแผน ดำเนินการ การขอรับรองระบบที่เกี่ยวข้อง กับศาสนา (ถ้ามีเพิ่มเติม) เช่น Kosher เป็นต้น
-ศึกษา และทบทวนข้อกำหนดระบบมาตรฐาน HALAL สำหรับทุกประเทศที่ขอรับรอง เช่น ไทย, อินโดนีเซีย, มาเลเซีย เป็นต้น รวมถึงข้อกำหนดของลูกค้า กระบวนการและขั้นตอนการบริหารงานที่เกี่ยวข้อง
-จัดทำ GAP Analysis เทียบข้อกำหนดระบบมาตรฐาน HALAL สำหรับทุกประเทศที่ขอรับรอง เช่น ไทย, อินโดนีเซีย, มาเลเซีย เป็นต้น กับมาตรฐานการ ปฏิบัติงานของบริษัท ฯ และนำข้อกำหนดมาจัดทำ และประยุกต์ใช้ (Implement)ให้สอดคล้องกับ ข้อกำหนด โดยต้องประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เพื่อบูรณาการข้อกำหนดให้สอดคล้องกับการทำงาน
-ดำเนินการ HALAL Audit ตามแผนงานประจำวัน เพื่อให้มั่นใจว่า กระบวนการผลิต รวมถึงข้อมูลการ รับรองของวัตถุดิบที่ใช้ สอดคล้องตามระบบมาตรฐาน HALAL
-ควบคุม จัดทำ และวางแผนในการจัดทำ CAR & PAR ให้กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจากการตรวจประเมิน ภายในองค์กร และภายนอก ให้มีการแก้ไขปัองกันทีมี ประสิทธิภาพ และแล้วเสร็จในระยะเวลาที่กำหนด สำหรับระบบระบบมาตรฐาน HALAL สำหรับทุก ประเทศที่ขอรับรอง เช่น ไทย, อินโดนีเซีย, มาเลเซีย เป็นต้น
-ประสานงาน และควบคุมในการดำเนินการจัดทำ ข้อมูลสนับสนุนให้กับลูกค้า สนับสนุนการขาย เช่น Questionnaire เป็นต้น
-สนับสนุน และดำเนินงานโครงการต่างๆ ในระบบ มาตรฐาน HALAL รวมถึงด้านคุณภาพและความ ปลอดภัยอาหาร ภายในองค์กร และภายนอกองค์กร เพื่อให้เกิดการพัฒนาและปรับปรงุอย่างต่อเนื่อง
-จัดการ และดำเนินการฝึกอบรม และให้ความรู้แก่ พนักงานในส่วนของข้อกำหนด และแนวทางปฏิบัติ เพื่อให้สอดคล้องตามระบบมาตรฐาน HALAL
-ทวนสอบกระบวนการผลิตสินค้าในแต่ละ Shipment และทำรายงานการผลิตที่จำเป็นในการส่งออกตาม ข้อกำหนดของ BPJPH และ JAKIM เป็นต้น
-ติดตามผลการดำเนินการตามวัตถุประสงค์คุณภาพ (OKR) ของฝ่ายที่เกี่ยวข้อง และติดตามแนวทาง วิธีการดำเนินการ (Action Plan)
อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
สถานที่ปฏิบัติงานปฏิบัติงานที่สาขาเทพารักษ์
วันทำงาน จันทร์-ศุกร์
เวลา 8.00 น.-17.00น.
ตำบลบางพลีใหญ่ อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ