รายละเอียดงาน1.QMR ดูแลระบบบริหารคุณภาพให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของทุกระบบคุณภาพแผนทวนสอบระบบคุณภาพ งานแผนการประเมิน ติดตามกระบวนการแก้ไข
2.สรุปรายงาน นำเสนอ และเตรียมการทบทวนฝ่ายบริหาร
3.รับการตรวจประเมินจากลูกค้า หรือผู้ตรวจประเมินภายนอก เพื่อตรวจรับรองระบบ ทบทวนเอกสาร ระบบการบริหารคุณภาพและอนุมัติตามขอบเขตที่ได้กำหนด
4.หัวหน้าคณะทำงานคุุณภาพ และความปลอดภัยด้านอาหาร(Quality and Food Safely Team)ศึกษาหลักการและข้อกำหนดของ GHPs, HACCP, BRC, และระบบคุณภาพอื่นๆที่บริษัทดำเนินการให้เข้าใจ รวมทั้งพิจารณาระเบียบข้อกำหนดกฏหมายที่เกียวข้อง
5.จัดทำแผนการดำเนินงาน ทบทวนสถานะปัจจุบันด้านการบริหารคุณภาพของบิษัท
6.จัดทำคู่มือต่างๆที่ต้องใช้ในการดำเนินงานตามระบบการบริหารงานคุณภาพของบริษัทฯ
7.ควบคุมเอกสาร จัดเก็บ และรวบรวมเอกสารควบคุมที่เกี่ยวกับระบบคุณภาพ และกฏหมายที่เกี่ยวข้อง
8.ดูแลงานเกี่ยวกับด้านสิ่งแวดล้อมตามที่ราชการกำหนด(แสงสว่าง เสียง อากาศจากปล่องอากาศในบรรยากาศทั่วไป)
9.รับคำร้องเรียน โดยวิเคราะห์หาสาเหตุ ในใบขอให้มีการแก้ไข(CAR)พร้อมทั้งวิเคราะห์สาเหตุและแนวทางการแก้ไขร่วมกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
10.กำหนดแผนการสอบเทียบเครื่องมือวัด และตรวจสอบผลการสอบเที่ยบเครื่องมือวัด
11.การควบคุมเอกสาร รวบรวม จัดเก็บ และการทำลายเอกสารระบบคุณภาพของทั้งบริษัทฯ
12.ตรวจสอบผลการ Swab test โดยบริษัทฯภายนอก
13.ตรวจประเมินผลการจำกัดสัตว์พาหะของหน่วยงานภายนอก
14.ทวนสอบประสิทธิภาพของเครื่องจักรจากหน่วยงานภายนอก
15.รับทราบและปฏิบัติตามนโยบาย กฏระเบียบ ข้อบังคับ หรือข้อกำหนดต่างๆของบริษัทฯที่ออกมาบังคับใช้อย่างเคร่งเครัด