รายละเอียดงานอาหารญี่ปุ่น,ร้านอาหาร,เชฟ,Chef,กุ๊ก,ญี่ปุ่น,ครัวร้อน,ครัวเย็น,หัวหน้าครัวเย็น
-ดูแลและจัดเตรียมวัตถุดิบของร้าน
-ทำบันทึกการรับเข้าสินค้า การลงของเสีย และการตรวจนับสต็อกสิ้นเดือนในระบบคอมพิวเตอร์
-ตรวจสอบสต็อกสินค้าว่ามีของสูญเสียหรือสูญหายหรือไม่
-สั่งซื้อสินค้าให้เพียงพอต่อยอดขาย
-อบรมและควบคุมการปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท การเตรียมวัตถุดิบ,การประกอบอาหาร,การสั่งซื้อสินค้า,การรับตรวจรับสินค้า,สุขาภิบาลในการประกอบอาหารและสถานที่ทำงาน
-มีความรู้ความสามารถในการประกอบอาหาเซรญี่ปุ่นทั้งครัวร้อนและครัวเย็น
-ปฏิบัติงานร่วมกับ Sous Chef ของร้าน
-เป็นแบบอย่างที่ดีในการทำงาน
-มีความขยันอดทน และมีความรับผิดชอบ
-พร้อมที่จะเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ
-อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
สถานที่ปฏิบัติงานไอคอนสยาม,Demi Chef,Chef de Partie ,
เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร