รายละเอียดงาน1)งานพัฒนาผลิตภัณฑ์
1.1 ดำเนินการวิเคราะห์คุณสมบัติของ ผลิตภัณฑ์
1.2 ดำเนินการทดลองและทดสอบ
1.3 ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ปัจจุบัน และบรรจุภัณฑ์ใหม่
1.4 ดำเนินการจัดทำ Flow chart การผลิตเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงขั้นตอนการผลิต
1.5 ดำเนินการทดลองในการผลิต(test run)
1.6 สรุปผลการวิเคราะห์ การทดลอง และทดสอบแจ้งให้ทางผู้บังคับบัญชาทราบ
1.7 ดำเนินการจัดทำ Shelf life ผลิตภัณ์นั้นๆ หลังการอนุมัติสูตร
2)งานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
2.1 หาข้อมูลของผลการวิจัยทางวิชาการ และรายละเอียดกฎหมายผลิตภัณฑ์นั้นๆ
2.2 ดำเนินการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และบรรจุภัณฑ์ใหม่
2.3 วิเคราะห์ ทดลอง ทดสอบ
2.4 ดำเนินการจัดทำ Flow chart การผลิตเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงขั้นตอนการผลิต
2.5 ดำเนินการทดลองในการผลิต (test run )
2.6 สรุปผลการวิเคราะห์ การทดลอง และทดสอบแจ้งให้ทางผู้บังคับบัญชาทราบ
2.7 ดำเนินการจัดทำ Shelf life ผลิตภัณ์พ์ใหม่ หลังการอนุมัติสูตร
3)ตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ในกระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ทางกายภาพ
4)มีความรู้พื้นฐานในระบบ GHPs HACCP และระบบมาตรฐานอื่น ๆ(ถ้ามี)
5)ปฏิบัติหน้าที่ตามคำสั่งของผู้บังคับบัญชา และปฏิบัติตามกฎ ระเบียบต่าง ๆของบริษัท อย่างเคร่งครัด
6)งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติผู้สมัคร - เพศหญิง อายุ 30-45 ปี
- ปริญญาตรี ขึ้นไป(สาขาโภชนาการ / เทคโนโลยีการอาหาร)
- มีความรู้เกี่ยวกับระบบคุณภาพอาหาร เช่น BRC, GHPs, HACCP และ HALAL เป็นต้น
- มีประสบการณ์ในโรงงานผลิตซอส หรือ เครื่องแกง จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความรู้ด้านการจัดการ , มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์
- มีความรู้ความสามารถในการใช้เครื่องมือ และ อุปกรณ์เกี่ยวกับงานเป็นอย่างดี
- สามารถทำงาน วันจันทร์ - วันเสาร์ ได้
วิธีการสมัคร- สมัครผ่านทาง JobThai
- ส่ง resume และประวัติการทำงาน มายัง E-mail ด้านล่างนี้
ติดต่อคุณปุณยนุช , คุณชุติกาญจน์
บริษัท ฟู้ดสเป็คเชียลไลซ์ จำกัด
790 ม.2 ซ.1C ถ.สุขุมวิทเก่า นิคมอุตสาหกรรมบางปู
ตำบลบางปู อำเภอเมืองสมุทรปราการ จังหวัดสมุทรปราการ 10280
สถานที่ปฏิบัติงานBangpoo Industrial Estate
จังหวัดสมุทรปราการ