รายละเอียดงาน1. กำหนดกลยุทธ์, แผนงาน, นโยบายและหลักการให้กับทีมงานเพื่อสามารถดำเนินการ กระบวนการตรวจสอบควบคุมคุณภาพตลอดทั้งกระบวนการอย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ได้ซึ่งผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่มีระดับคุณภาพตรงตามข้อกำหนด โดยยึดถือ "Quality First" ตลอดจนบริหารงานด้าน Cost & Delivery ให้เป็นไปตามนโยบายการบริหารคุณภาพขององค์กร
2. ร่วมสร้างโครงการใหม่ ธุรกิจใหม่ ผลิตภัณฑ์ใหม่ ตลาดใหม่ เทคโนโลยีใหม่ เพื่อการเจริญเติบโตขององค์กรอย่างต่อเนื่องและมั่นคง
3. วางแผนงานในทีมควบคุมและประกันคุณภาพ โดยพิจารณาเป้าหมายหลักขององค์กร, KPI & OGSO ตามลักษณะ, หน้าที่ของงาน และอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องประจำปี, ประจำ 3 - 5 ปี)
4. วางแผนงานควบคุมคุณภาพสินค้า และวัตถุดิบของโรงงานอาหาร
5. กำหนดระเบียบวิธีการปฏิบัติการควบคุม และตรวจสอบคุณภาพทั้งสินค้า และวัตถุดิบ ให้สอดคล้องกับระบบ/มาตรฐานคุณภาพของโรงงาน
6. กำหนดมาตรการรับมือ และแก้ไขปัญญหา/ข้อร้องเรียนด้านคุณภาพ รวมถึงติดตามให้มีการปฏิบัติตามมาตรการที่กำหนด
7. ร่วมประชุมกับลูกค้า เพื่อชี้แจงและหาแนวทางการปรับปรุง พัฒนาคุณภาพสินค้าให้ได้ตามข้อกำหนด และมาตรฐานด้านคุณภาพของลูกค้า
8. เสนอแนะวิธีการ แนวทางเพื่อปรับปรุงการผลิตให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด