บริษัท พงษ์-ศรา แมนูแฟคเจอริ่ง จำกัด

ดูรายละเอียดบริษัท

14 มี.ค. 68

เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์

สถานที่ปฏิบัติงาน

อ.สามพราน จ.นครปฐม

เงินเดือน

ตามประสบการณ์

อัตรา

2 อัตรา

สมัครงาน

สนใจ

พิมพ์

แชร์

รายละเอียดงาน

1. พัฒนาผลิตภัณฑ์ตามความต้องการของลูกค้าและฝ่ายขาย 2. จัดเตรียมตัวอย่างให้กับลูกค้าและฝ่ายขาย 3. จัดทำแผนการศึกษา Shelf life 4. จัดทำเอกสาร Raw Material ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ 5. จัดทำเอกสาร Product Spec 6. จัดทำเอกสารสรุปผลการทดลอง 7. ตรวจสอบ วัตถุดิบรับเข้าเริ่มแรก ที่เป็น supplier ใหม่ 8. แก้ไขปัญหาของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบที่นำมาใช้งาน 9. ทวนสอบขั้นตอนในไลน์ผลิต (กรณีพบความผิดปกติของผลิตภัณฑ์) 10. จัดเตรียมตัวอย่างเพื่อออกงานนอกสถานที่ 11. จัดเตรียมเอกสาร Test Run ผลิตภัณฑ์ใหม่ 12. มีความรู้เกี่ยวกับ Food law หรือกฏหมายอาหาร 13. ปฏิบัติหน้าที่ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติผู้สมัคร

ระดับการศึกษาปริญญาตรี วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร หรืออื่นๆที่เกี่ยวข้อง
มีความรู้เรื่องการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, มีความรู้เกี่ยวกับระบบคุณภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
มีความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์น้ำจิ้ม อาหารประเภทลูกชิ้น หรือไส้กรอก จะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีประสบการณ์ในการทำงานในโรงงานผลิตอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี ทำงานเป็นทีมได้ดี
เปิดใจเรียนรู้ และพัฒนาตัวเองอยู่ตลอดเวลา ทำงานภายใต้สภาวะกดดันได้ดี
มีความละเอียดรอบคอบ กระตือรือร้นในการทำงาน และมีความรับผิดชอบต่อหน้าที่
ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่ หรือผู้ไม่มีประสบการณ์
มีประสบการณ์ สายโรงงานอาหาร ผลิตไส้กรอกอีสาน จะพิจารณา เป็นพิเศษ
มีความรู้ระบบคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหาร เช่น ISO HACCP ISO BRC เป็นต้น