3 เม.ย. 68
ผช.ผู้จัดการ/หัวหน้าครัว ร้านอาหารในเครือ Zen Group (ดูรายชื่อสาขาในตำแหน่งงาน)
สถานที่ปฏิบัติงานกรุงเทพมหานคร
เงินเดือน16,400 - 27,400 + Incentive
อัตรา7
สัมภาษณ์งานออนไลน์ สมัครงาน
รายละเอียดงาน
ผู้จัดการร้าน / ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน / หัวหน้างานบริการ
- พลักดันยอดขายบริหารต้นทุนทำReportเพื่อปรับปรุงการทำงานและบริการให้ดีขึ้น
- จัดการสต็อกและการสั่งซื้อสินค้าบริหารต้นทุนภายในร้านให้ได้ตามมาตราฐานของบริษัท
- จัดการแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนต่างๆเพื่อสร้างความพึงพอใจแก่ลูกค้า
- วางแผนฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของพนักงานภายในสาขา
- ดูแลแบ่งหน้าที่และจัดตารางการเข้างานของพนักงานภายในสาขา
- ประสานงานกับทีมงานในครัวและส่วนต่างๆของร้าน
- ดูแลความสะอาดความเรียบร้อยรวมถึงบำรุงรักษาอุปกรณ์ต่างๆให้พร้อมใช้งาน
หัวหน้าเชฟ / รองหัวหน้าเชฟ
- ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของอาหารและความสะอาดให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขาภิบาล
- วางแผนควบคุมการสั่งซื้อและการเก็บรักษาวัตถุดิบ
- สอนและแนะนำพนักงานครัวเกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหารและมาตรฐานในการทำงาน
- ดูแลรับผิดชอบพนักงานในครัวเช่นกุ๊ก ผู้ช่วยกุ๊ก(พนักงานเตรียมวัตถุดิบ) และพนักงานทำความสะอาด
- แก้ไขปัญหาฉุกเฉินเฉพาะหน้าในครัว
- ประสานงานวางแผนและดำเนินการตามนโยบายและแผนงานโปรโมชั่นของร้าน
- ปรุงอาหารตามออเดอร์ที่ได้รับ
แบรนด์ On The Table (Update สาขา 1/4/68)
1. สาขา เซ็นทรัล ลาดพร้าว ( รองหัวหน้าบริการ/หัวหน้าครัว )
2. สาขา เดอะมอลล์ บางกะปิ
3. สาขา เอ็มควอเทียร์ ( หัวหน้าบริการ )
แบรนด์ AKA (Update สาขา 1/4/68)
1. สาขา เซ็นทรัล พัทยาบีช (หัวหน้าบริการ)
2. สาขา เซ็นทรัล อีสต์วิลล์
3. สาขา เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน ( หัวหน้าบริการ )
4. สาขา เซ็นทรัล พระราม 9
5. สาขา เซ็นทรัล ลาดพร้าว (ผู้ช่วยผู้จัดการ)
6. สาขา เมกะ บางนา
แบรนด์ เดอ ตำมั่ว (Update สาขา 1/4/68)
1. สาขา เซ็นทรัล สมุย (ผู้ช่วยผู้จัดการ)
แบรนด์ ลาวญวน (Update สาขา 1/4/68)
1. สาขา เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ
2. สาขา เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช
คุณสมบัติผู้สมัคร
- อายุ 22-45 ปี
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
- สามารถปฏิบัติงานได้ 6 วันต่อสัปดาห์
- สามารถทำงานเป็นกะได้
- มีใจรักงานการบริการและบริหารร้านอาหาร สามารถรับแรงกดดันได้
- มีบุคลิกภาพเหมาะสม อัธยาศัยดี และสามารถปรับตัวเข้ากับผู้อื่นได้ดี
- ปฏิบัติตามกฎระเบียบ รวมถึงนโยบายของบริษัทๆ ได้
- มีประสบการณ์ในสายงานบริหารร้านอาหาร งานบริการและครัว 1-3 ปีขึ้นไป จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่ หรือ เปลี่ยนสายงานจากกลุ่มค้าปลีก , โรงแรม (Management Trainee)
- สำหรับ รองหัวหน้าครัวขึ้นไป มีทักษะการทำอาหาร หรือ ประกอบอาหารญี่ปุ่น หรือ ธุรกิจใกล้เคียง จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
สมัครงาน Add Line : zenrc4
ติดต่อ
LINE ID: Zenrc4
คุณแชมป์
บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
662 Onnut 17 Suanluang, Suanluang Bangkok 10250
โทรศัพท์ : 065-520-1858
อีเมล : zengroup_146@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
เว็บไซต์ : https://www.zengroup.co.th/
LINE ID: Zenrc4สถานที่ปฏิบัติงาน
แบรนด์ On The Table (Update สาขา 1/4/68)1. สาขา เซ็นทรัล ลาดพร้าว ( รองหัวหน้าบริการ/หัวหน้าครัว )2. สาขา เดอะมอลล์ บางกะปิ3. สาขา เอ็มควอเทียร์ ( หัวหน้าบริการ ) แบรนด์ AKA (Update สาขา 1/4/68)1. สาขา เซ็นทรัล พัทยาบีช (หัวหน้าบริการ)2. สาขา เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ 3. สาขา เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน ( หัวหน้าบริการ ) 4. สาขา เซ็นทรัล พระราม 95. สาขา เซ็นทรัล ลาดพร้าว (ผู้ช่วยผู้จัดการ)6. สาขา เมกะ บางนาแบรนด์ เดอ ตำมั่ว (Update สาขา 1/4/68)1. สาขา เซ็นทรัล สมุย (ผู้ช่วยผู้จัดการ)แบรนด์ ลาวญวน (Update สาขา 1/4/68)1. สาขา เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ2. สาขา เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช
กรุงเทพมหานคร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด