รายละเอียดงาน1.วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่กลุ่มขนมเค้กและขนมปัง
2.คำนวณต้นทุนของสินค้าที่จะทำการออกจำหน่าย
3.จัดทำสรุปรายละเอียดเอกสารวัตถุดิบ และ Specกลุ่มสินค้าต่างๆ
4.ดำเนินการ Test Run สินค้าที่จะผลิต
5.ประสานงานกับ Supplier เพื่อจัดหาวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ วัตถุเจือปนอาหาร ที่จะมาใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ หรือทดแทนวัตถุดิบ
6.จัดทำตัวอย่างผลิตภัณฑ์ตามที่ได้รับมอบหมาย
7.จัดทำเอกสารสรุปข้อมูลอายุการจัดเก็บของสินค้า (Shelf Life Study)
คุณสมบัติผู้สมัคร - วุฒิการศึกษาปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร , วิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ทำงานเกี่ยวกับกลุ่มเบเกอรี่ ขนมปัง เค้ก ประมาณ 3 ปีขึ้นไป
- มีประสบการณ์ออกแบบพัฒนา และคิดค้นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ หรือขั้นตอนการทำงานใหม่ๆ
- มีภาวะความเป็นผู้นำ / มีทัศนคติที่ดีต่อการทำงาน / มีมนุษย์สัมพันธ์ดี
- มีความรู้มาตรฐานระบบคุณภาพ GHPs & HACCP การผลิตอาหารเบื้องต้น / กระบวนการผลิตสินค้ากลุ่มเบเกอรี่
วิธีการสมัคร- สมัครด้วยตนเองที่บริษัทฯ วันจันทร์-วันเสาร์ เวลา 09.00-16.00 น.
- สมัครทาง E-mail
- สมัครผ่าน JobThai
ติดต่อฝ่ายทรัพยากรบุคคล
บริษัท สยามรุ่งเรืองฟู้ด แอนด์ เบเกอรี่ จำกัด
1/68 หมู่ 3 ซอยเจริญโรจน์ ถนนพระราม 2
ตำบลนาดี อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 74000
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลนาดี อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร
วิธีการเดินทางทางเข้าบริษัทฯ อยู่ใกล้กับไทวัสดุ สาขามหาชัย ติดถนนพระราม 2 ให้สังเกตจากประตูทางออกของไทวัสดุ เลยมาประมาณ 4-5 เมตร แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอยเจริญโรจน์ เข้าซอยมาประมาณ 1 กม. แล้วเลี้ยวขวาประมาณ 200 เมตร จะถึงบริษัทฯ