รายละเอียดงาน- รับผิดชอบยอดขายที่ได้รับมอบหมาย
- บริหาร และจัดการงาน Operation หน้าร้าน
- สามารถนำการประชุมกะได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ควบคุมสินค้าและบริการต่างๆให้ได้มาตรฐานเพื่อความพึงพอใจสูงสุดของลูกค้า
- ตรวจสอบ ควบคุม หน้าตาอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐาน
- เข้าใจระบบ QSC และสามารถบันทึก และติดตามความคืบหน้าได้
- ควบคุมประสิทธิภาพ จำนวนพนักงาน โอที และค่าใช้จ่ายให้อยู่ในเป้าหมายของบริษัทฯ
- วิเคราะห์และประเมินยอดขาย พร้อมจัดทำแผนงานเพื่อให้เป็นไปตามเป้าหมายของบริษัทฯ
- มีความเข้าใจระบบการบันทึกยอดขาย POS และการคีย์ออเดอร์
- มีความสามารถในการดูแลลูกค้าให้ได้รับความพึงพอใจ 100%
- ดูแลและดำเนินการตามนโยบายของฝ่ายการตลาด
- กำกับดูแลอุปกรณ์หน้าร้านทุกอย่างให้อยู่ในสภาพดี ไม่มีอุปกรณ์ใดชำรุด หรือแตกหัก
- มีความเป็นผู้นำและสามารถนำการประชุมร้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้
- สามารถคาดการณ์ยอดขายได้อย่างมีหลักการและถูกต้องโดยประสานงานกับพ่อครัว
- สามารถบริหารงานบุคคล สัมภาษณ์รับพนักงาน ลงโทษ และแก้ไขปัญหาความขัดแย้งภายในร้าน
- บริหารจัดการเอกสารต่างๆให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัทฯ
- ควบคุมโปรแกรมการฝึกอบรมให้กับพนักงานในร้านให้เป็นไปตามแผนการพัฒนาบุคคลากร
- ควบคุมดูแลการบันทึก OE Book ให้เป็นไปอย่างถูกต้อง และสามารถตรวจสอบได้
- สามารถสั่งของ และรับของในระบบ POS ได้อย่างถูกต้องและแม่นยำ
- ทำงานอื่นที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชาให้สำเร็จลุล่วงตามเวลาที่กำหนด
คุณสมบัติผู้สมัคร - ชาย / หญิง อายุ 30 ปีขึ้นไป.
- สัญชาติไทย
- จบปริญญาตรี.
- รักงานบริการ
- มีประสบการณ์ในร้านอาหารไม่น้อยกว่า 5 ปี.
- มีความเป็นผู้นำ
วิธีการสมัคร-สมัครผ่านปุ่ม Apply Now ของ JobThai
-ส่งประวัติ ที่ E-mail
-สมัครด้วยตนเองที่บริษัท
ติดต่อฝ่ายบุคลล
บริษัท เบเกอรี่ เทรเชอรี่ จำกัด
222 ถนนเทพรัตน (อยู่ระหว่าง บางนาตราดซอย 2-4)
แขวงบางนาใต้ เขตบางนา กรุงเทพมหานคร 10260
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพมหานคร