รายละเอียดงานASSISTANT RESTAURANT GENERAL MANAGER / ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน
ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน (ARGM) มีหน้าที่รับผิดชอบดูแลจัดการงานประจําวันของร้าน ร่วมกับผู้จัดการร้าน โดยสามารถรักษาการณ์แทนผู้จัดการร้านได้ เพื่อให้มั่นใจว่าปฏิบัติได้ตามมาตรฐานของบริษัทในทุกด้าน เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์และบริการที่มีคุณภาพระดับสูงสุดให้กับลูกค้า ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน (ARGM) เป็นผู้นําในร้านอาหาร โดยทํางานร่วมกันกับผู้จัดการร้าน (RGM) อย่างใกล้ชิดตามนโยบายและขั้นตอนของบริษัทให้สําเร็จและสร้างผลกำไรให้ร้าน
หน้าที่และความรับผิดชอบหลัก
1.การช่วยเหลืองานทั่วไปของผู้จัดการร้าน
2.ดูแลงานขายหน้าร้าน และงานผลิตสินค้าจากครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทฯกำหนด
3.ตรวจสอบมาตรฐานการทำงานของร้านให้เป็นไปตามเป้าหมาย
4.ดูแลคลังสินค้า
และสต็อกสินค้าให้เพียงพอต่อการขาย
5.ดูแลพนักงาน และฝึกสอนพนักงาน ให้ต้อนรับลูกค้า และทำหน้าที่ต่างๆตรงกับตำแหน่งงานที่รับผิดชอบ
6.ดูแลควบคุมค่าใช้จ่าย
จัดทำเอกสารค่าใช้จ่ายของร้านตามระบบ
7.ประสานงานกับหน่วยงานต่างๆภายในและภายนอกบริษัทฯตามที่ได้รับมอบหมาย
8.บริหารยอดขาย(ตามการมอบหมาย จาก ผจก.สาขา) ให้เป็นไปตามเป้าที่กำหนดไว้
9..บริหารบุคลการ(ตามการมอบหมาย จาก ผจก.สาขา) จัดตารางงานและวางแผนการทำงานให้กับบุคลากรภายในสาขา
10.วางแผนควบคุมการใช้วัตถุดิบและควบคุม
บันทึกยอดสูญเสียวัตถุดิบ(ตามการมอบหมาย จาก ผจก.สาขา) 11.วิเคราะห์ประเมินสถานการณ์ และจัดการ แก้ไขปัญหา ต่างๆ รักษามาตราฐานงาน ตามนโยบาย
ติดต่อTalent Center
Long John Silver’s (Thailand) Co.,ltd.
252/20, Muang Thai Phatra Complex Building
16th Floor, Tower A, Ratchadaphisek road,
แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310