บริษัท เดอวิชญ์บิ้วตี้ จำกัด

ดูรายละเอียดบริษัท

11 ก.ย. 67

ผู้จัดการร้านอาหาร

Location

เขตบางนา กรุงเทพมหานคร

Salary

15,000-20,000

Vacancies

Apply

บันทึกงานที่สนใจ

พิมพ์

แชร์

รายละเอียดงาน

• รับผิดชอบจัดการตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมเปิดร้านจนถึงหน้าที่กำกับดูแลหน้าสาขาและยอดขายของร้านให้เป็นไปตามนโยบายจากบริษัท • ควบคุมตรวจสอบการทำงานของผู้ใต้บังคับบัญชาให้มีประสิทธิภาพและเป็นไปตามข้อกำหนดขององค์กร พร้อมสามารถแนะนำพนักงานผู้ใต้บังคับบัญชาได้ • วางแผนการขาย และการตลาดเพื่อส่งเสริมยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายขององค์กร • บริหารพนักงานผู้ใต้บังคับบัญชา ให้เกิดประสิทธิผลสูงสุด • ควบคุมประสิทธิภาพร้าน ให้เป็นมาตรฐานตามข้อกำหนดของทางบริษัท • ควบคุมสินค้าคงคลังที่ใช้ในการประกอบธุรกิจให้ถูกต้องตามระบบ • ตอบคำถาม/รับฟังความคิดเห็นจากลูกค้า เพื่อนำไปปรับปรุงร้าน • จัดการดูแลตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้ทีพนักงานเพียงพอต่อเวลาทำงานอย่างเหมาะสม • สรุปรายงานเสนอการประชุมแก่ผู้บริหาร สรุปงบกำไรขาดทุน ออกความคิดเห็น-วางแผนยอดขายประจำเดือน /สัปดาห์/วัน • วางแผนและควบคุมค่าใช้จ่ายให้เป็นไปตามงบประมาณที่เกี่ยวข้อง • ดูแลความสะอาดของร้าน • ดูแลคุณภาพอาหาร,เครื่องดื่ม และบริการ • แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นกับลูกค้าและพนักงาน • สรุปยอดขาย ค่าใช้จ่าย และเอกสารที่เกี่ยวข้องและทำการจัดส่งตามระยะเวลาที่กำหนด • ตรวจสอบการใช้ทรัพย์สินของบริษัทฯ การใช้วัสดุสิ้นเปลือง การแจ้งซ่อมบำรุงอุปกรณ์ต่างๆ • ดูแลความสะอาดของร้าน

คุณสมบัติผู้สมัคร

อายุ 30-40 ปี วุฒิการศึกษา ม.6 ขึ้นไป ไม่จำกัดเพศ และมีบุคลิกภาพที่ดี
มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Supervisor มาไม่น้อยกว่า 3 ปี หรือตำแหน่ง Manager ไม่น้อยกว่า 2 ปี ในร้านอาหารที่ดำเนินธุรกิจร้านอาหารที่มีการบริการอาหาร
มีความรู้ในอาหารและเครื่องดื่มบ้าง เช่น อาหารญี่ปุ่น อาหารไทย และค็อกเทล
สามารถใช้งานชุดโปรแกรม Microsoft Office และ Google Docs ได้เป็นอย่างดี
มีประสบการณ์ในการดูแลทีมขนาด 10 คนขึ้นไป มีทักษะในการจัดการคนและการจัดการทีมที่ดี มี EQ และความเป็นผู้นำสูง
สามารถแก้ไขปัญหาในงานแคชเชียร์ได้เป็นอย่างดี มีความรู้ในเรื่องบัญชีและการเงินสำหรับร้านอาหาร
มีความยืดหยุ่นและความรับผิดชอบสูงในเรื่องเวลาทำงาน สามารถเข้างานเป็นกะ และทำงานในวันเสาร์-อาทิตย์ได้
มีความอดทนต่อแรงกดดันในการทำงานได้ดีมาก มีทักษะในการแก้ไขปัญหาได้เป็นอย่างดีและรวดเร็ว