รับสมัครด่วน
19 พ.ย. 67
Sous Chef รองหัวหน้าครัว (ทีมบริหาร-สำนักงานใหญ่)
สถานที่ปฏิบัติงาน
BTS ศาลาแดง
MRT ลุมพินี, สีลม
เงินเดือน28,000 -30,000++/เดือน
อัตรา1 อัตรา
สัมภาษณ์งานออนไลน์ สมัครงาน
รายละเอียดงาน
หน้าที่รับผิดชอบ
• บริหารจัดการ และตรวจสอบวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหารร้านอาหารบุญตงกี่ทุกสาขารวม 41 สาขา ให้ได้มาตรฐานของบริษัทฯ
• บริหารทีมงานแผนกครัวไก่ให้เข้าตรวจสาขาได้มาตรฐานที่บริษัทฯกำหนด
• รับผิดชอบตรวจสอบ/ควบคุมคุณภาพ สูตรเครื่องปรุงอาหาร ทุกสาขาให้ได้ตามมาตรฐานเดียวกัน
• จัดทำ SOC, SOP, Standard Operating ของครัวไก่ (โดยจัดทำร่วมกับ Head Chef ประจำแผนก)
• มีส่วนในการช่วยคิดสูตรเมนู NPD ใหม่ๆ / การควบคุมสั่งซื้อวัตถุดิบให้ได้มาตรฐานกันทุกสาขา
• ควบคุม ดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชา ให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบ ข้อบังคับของบริษัทฯ
• เข้าฝึกอบรมพนักงานทั้งเก่า และใหม่ทุกสาขาให้ทำงานได้ตามมาตรฐานเดียวกัน
• รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลข่าวสารต่างๆ ในส่วนงานแผนกครัวไก่จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้อง
• งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้าแผนก
* สามารถเดินทางไปปฏิบัติงานทั้งใน กรุงเทพฯ,ปริมณฑล และต่างจังหวัด
* เข้างานเป็นกะงาน และเวลาเปิด-ปิดศูนย์การค้า
* ทำงาน 6 วัน (หยุด 1 วัน / สัปดาห์)
คุณสมบัติผู้สมัคร
- เพศชาย / หญิง อายุไม่เกิน 45 ปี
- มีประสบการณ์ในระดับ Sous Chef หรือระดับที่เกี่ยวข้องไม่น้อยกว่า 2-3 ปี
- วุฒิการศึกษาปริญญาตรีตรงสายงานหรือในสาขาที่เกี่ยวข้อง
- สามารถเดินทางไปปฏิบัติงานในสาขากรุงเทพฯและต่างจังหวัดได้
- สามารถทำงานเป็นกะงานได้ และ เข้า-ออกงานช่วงเวลาการเปิด/ปิด ศูนย์การค้าได้
- มีวุฒิภาวะด้านอารมณ์, บุคลิกดีมีความเป็นผู้นำ, รู้จักแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
- มีความซื่อสัตย์, ขยัน, อดทนสูง, มีใจรักงานบริการ, มีมารยาทดี
- สามารถใช้งาน Microsoft office (Word, Excel, Powerpoint) ได้พื้นฐาน
- มีรถยนต์หรือจักรยานยนต์ส่วนตัว มีใบอนุญาตขับขี่ *รับพิจารณาเป็นพิเศษ*
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
- กดเพิ่มเพื่อนผ่านไลน์ไอดี @959fqrsc (มี@นำหน้า)
- สมัครผ่าน https://careers.cod.co.th/
- เลือกบริษัท กัสตรอนอมเม่อ หรือบริษัท บุญตงกี่
- เลือกตำแหน่งงานที่สนใจ กดสมัครงาน
ติดต่อ
LINE ID: @959fqrsc
คุณโบท , คุณโบว์
กลุ่มบริษัท กัสตรอนอมเม่อ จำกัด และ บริษัท บุญตงกี่ (ประเทศไทย) จำกัด
968 อาคารอื้อจือเหลียง ชั้น 5 ถนนพระราม 4 (ตรงข้ามสวนลุมพินี)
โทรศัพท์ : 097-192-4102 , 097-260-4102
อีเมล : gastronomegroup_212@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
เว็บไซต์ : https://www.kratos.co.th
LINE ID: @959fqrscสถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทาง
-สายรถเมล์ที่ผ่าน 4, 14, 45, 46, 47, 50, 67, 74, 76, 109, 115, 505, 507, 504, 544
-รถไฟฟ้า สถานี ศาลาแดง ทางออกที่ 5
-รถใต้ดิน สถานีสีลม ทางออกที่2
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด