JobThai
รับสมัครด่วน
22 พ.ย. 67

ผู้จัดการครัวหลัก

pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location

เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร

salary iconเงินเดือน
salary icon32,000 - 45,000 บาท
number of positions iconอัตรา
number of positions icon2 อัตรา
สมัครงาน
รายละเอียดงาน
1.มีทักษะการปรุงอาหาร ครัวไทย และ ครัวจีน 2.วางแผนการจัดซื้อ จัดเตรียมวัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้ในครัวให้เพียงพอต่อการใช้งาน และต้นทุนที่เหมาะสม 3.จัดอบรมพนักงานทุกคนเกี่ยวกับการเตรียมอาหาร สูตรอาหาร สัดส่วนการปรุงอาหาร 4.ควบคุมต้นทุนอาหารเป็นไปตาม KPI ที่กำหนดโดยบริษัทฯ(การควบคุมการใช้สูตรอาหารมาตรฐานการควบคุมการสูญเสีย) 5.วางแผนการส่งมอบ การมอบหมายงานจากช่วงการทำงานก่อนหน้าไปยังช่วงการทำงานถัดไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ 6.รายงานปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้นภายในแผนกครัวในทุกกรณี พร้อมทั้งสามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี 7.สามารถทำงานเป็นทีมอย่างมีประสิทธิภาพร่วมกันกับผู้จัดการร้านอาหารและพนักงานในทุกแผนกและทุกระดับ 8.ประเมินผลงานทั้งหมดของพนักงานแผนกครัว โดยสามารถดำเนินการในเวลาที่กำหนดและเป็นไปตามมาตรฐานของบริษัทฯ 9.ควบคุมดูแลพนักงานแผนกครัวให้สามารถปฏิบัติตามข้อกำหนด กฎระเบียบและข้อบังคับต่างๆ ของบริษัทฯ ย่างเคร่งครัด 10.ควบคุมดูแลพนักงานแผนกครัวทุกคนให้ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยตลอดเวลา 11.มีส่วนร่วมในการออกแบบ สร้างสรรค์รายการอาหารใหม่ ๆ รายการอาหารตามเทศกาล รายการอาหารตามฤดูกาลและนำเสนอต่อบริษัทฯ และสามารถจัดทำเอกสารสูตรและขั้นตอนการทำอาหารรวมถึงต้นทุนอาหารให้สอดคล้องกับ JD ของบริษัทฯ
คุณสมบัติผู้สมัคร
  1. เพศชายและเพศหญิงอายุ 35-45 ปี
  2. ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
  3. มีประสบการณ์ปฏิบัติงานร้านอาหารหรือภัตตาคารมาพอสมควร
  4. ถ้าสามารถเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ
  5. สามารถทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์
วิธีการสมัคร
  • สมัครผ่านทาง Jobthai
  • ติดต่อสอบถามโดยตรงที่ บริษัท แคร์เตอร์รี่ จำกัด หรือติดต่อคุณณัฏฐพลได้ตามข้อมูลด้านล่าง
  • ติดต่อ
    คุณณัฏฐพล, คุณกฤตศิกาญจน์
    บริษัท แคร์เตอร์รี่ จำกัด
    7/428 ถนนวิภาวดีรังสิต 17
    แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900
    โทรศัพท์ : 092-659-3255, 02-537-8906 ต่อ 211, 210
    อีเมล : caretery_46@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
    แฟกซ์ : 02-537-8910
    สถานที่ปฏิบัติงาน
    แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร
    วิธีการเดินทาง
    ตั้งอยู่ติด ถนนวิภาวดีรังสิต ซอย 17 (ใกล้เซ็ลทรัลลาดพร้าว)
    เลือกวิธีการสมัครงาน
    สมัครด่วน
    สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
    ส่งไฟล์ประวัติ
    สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
    ส่งอีเมล
    สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
    กรอกประวัติแบบย่อ
    สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
    งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
    เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
    ติดตามเรา
    บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด (สำนักงานใหญ่)323 อาคารยูไนเต็ดเซ็นเตอร์ ชั้น 6 ห้อง 601 ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กทม. 10500
    JobThai มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าจะทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด