รับสมัครด่วน
17 ก.ย. 67
ผู้จัดการครัวหลัก
สถานที่ปฏิบัติงานเขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร
เงินเดือน32,000 - 45,000 บาท
อัตรา2 อัตรา สมัครงาน
รายละเอียดงาน
1.มีทักษะการปรุงอาหาร ครัวไทย และ ครัวจีน
2.วางแผนการจัดซื้อ จัดเตรียมวัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้ในครัวให้เพียงพอต่อการใช้งาน และต้นทุนที่เหมาะสม
3.จัดอบรมพนักงานทุกคนเกี่ยวกับการเตรียมอาหาร สูตรอาหาร สัดส่วนการปรุงอาหาร
4.ควบคุมต้นทุนอาหารเป็นไปตาม KPI ที่กำหนดโดยบริษัทฯ(การควบคุมการใช้สูตรอาหารมาตรฐานการควบคุมการสูญเสีย)
5.วางแผนการส่งมอบ การมอบหมายงานจากช่วงการทำงานก่อนหน้าไปยังช่วงการทำงานถัดไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ
6.รายงานปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้นภายในแผนกครัวในทุกกรณี พร้อมทั้งสามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
7.สามารถทำงานเป็นทีมอย่างมีประสิทธิภาพร่วมกันกับผู้จัดการร้านอาหารและพนักงานในทุกแผนกและทุกระดับ
8.ประเมินผลงานทั้งหมดของพนักงานแผนกครัว โดยสามารถดำเนินการในเวลาที่กำหนดและเป็นไปตามมาตรฐานของบริษัทฯ
9.ควบคุมดูแลพนักงานแผนกครัวให้สามารถปฏิบัติตามข้อกำหนด กฎระเบียบและข้อบังคับต่างๆ ของบริษัทฯ ย่างเคร่งครัด
10.ควบคุมดูแลพนักงานแผนกครัวทุกคนให้ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยตลอดเวลา
11.มีส่วนร่วมในการออกแบบ สร้างสรรค์รายการอาหารใหม่ ๆ รายการอาหารตามเทศกาล รายการอาหารตามฤดูกาลและนำเสนอต่อบริษัทฯ และสามารถจัดทำเอกสารสูตรและขั้นตอนการทำอาหารรวมถึงต้นทุนอาหารให้สอดคล้องกับ JD ของบริษัทฯ
คุณสมบัติผู้สมัคร
- เพศชายและเพศหญิงอายุ 35-45 ปี
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
- มีประสบการณ์ปฏิบัติงานร้านอาหารหรือภัตตาคารมาพอสมควร
- ถ้าสามารถเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ
- สามารถทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร สมัครผ่านทาง Jobthai
ติดต่อสอบถามโดยตรงที่ บริษัท แคร์เตอร์รี่ จำกัด หรือติดต่อคุณณัฏฐพลได้ตามข้อมูลด้านล่าง
ติดต่อ
คุณณัฏฐพล, คุณกฤตศิกาญจน์
บริษัท แคร์เตอร์รี่ จำกัด
7/428 ถนนวิภาวดีรังสิต 17
แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900
โทรศัพท์ : 092-659-3255, 02-537-8906 ต่อ 211, 210
อีเมล : caretery_46@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
แฟกซ์ : 02-537-8910
สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทาง
ตั้งอยู่ติด ถนนวิภาวดีรังสิต ซอย 17 (ใกล้เซ็ลทรัลลาดพร้าว)
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด