รายละเอียดงาน1กำหนดและมอบหมายหน้าที่ความรับผิดชอบแก่หัวหน้างาน , ผู้ช่วยหัวหน้างานให้สามารถควบคุมการตรวจสอบคุณภาพ
การผลิตกุ้งต้ม / ซูชิ / CHO
2ติดตามการตรวจสอบคุณภาพของพนักงานทุกขั้นตอนให้เป็นไปตามแผนคุณภาพของแต่ละผลิตภัณฑ์
3ประสานงานกับผู้บังคับบัญชา และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อควบคุมคุณภาพสินค้าให้กระบวนการผลิตทุกขั้นตอนให้เป็นไป
ตามข้อกำหนด
4จัดสรรกำลังคนเพื่อให้ความมั่นใจว่ามีผู้ตรวจสอบคุณภาพเพียงพอทุกขั้นตอนในกระบวนการผลิต
5สร้างความมั่นใจว่า นโยบายทุกระบบของบริษัทฯ ได้รับการเผยแพร่ทำความเข้าใจ และถือปฏิบัติโดยพนักงานทุกคน
และปรับปรุงประสิทธิผลของระบบบริหารคุณภาพอย่างต่อเนื่อง
6ควบคุมดูแลให้เกิดการรักษาความสะอาด ความเป็นระเบียบเรียบร้อย และปฏิบัติตามกฎระเบียบบริษัท
7ปฏิบัติหน้าที่อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
8จัดเตรียมความพร้อมสำหรับการรองรับลูกค้า หรือหน่วยงานจากภาพนอก เกี่ยวกับการจัดเตรียมงานในพื้นที่ผลิต
9การวางแผนการดำเนินการเกี่ยวกับสินค้าที่ลูกค้ามีการ Inspect ก่อนส่งออก