รายละเอียดงาน1.ช่วยเหลือเชฟในการจัดการ และคิดค้นเมนูใหม่ ๆ ตามฤดูกาล
2.ควบคุม ดูแลการทำงานของเจ้าหน้าที่ในครัว และผู้เกี่ยวข้องเพื่อให้สามารถทำงานในครัวได้อย่างราบรื่น
3.ให้การฝึกฝน และสอนเจ้าหน้าที่ในครัวในการเตรียมและปรุงอาหารแต่ละจาน
4.ตรวจสอบคลังวัตถุดิบว่ามีปริมาณเพียงพอหรือไม่ ต้องมีองค์ความรู้ว่าวัตถุดิบชนิดไหน มีระยะเวลาในการเก็บเท่าไหร่ พร้อมทั้งทำการกำจัดทิ้งหากมีวัตถุดิบที่เสื่อมสภาพ และจัดการสั่งซื้อวัตถุดิบเพิ่มเติมหากมีจำนวนไม่เพียงพอ
5.ตรวจสภาพการใช้งานของเครื่องมือ และอุปกรณ์ต่าง ๆ ในครัว ให้สามารถพร้อมใช้งานได้เสมอ
6.ดูแลความสะอาดในครัว และพื้นที่ทำงานให้ถูกสุขลักษณะ รวมไปถึงการตรวจสอบอาหารแต่ละจานว่าได้มาตรฐานความอร่อยและสะอาดหรือไม่
คุณสมบัติผู้สมัคร - ไม่จำกัดเพศ
- ไม่จำกัดวุฒิฯ
- ประสบการณ์ 2 ปีขึ้นไป ด้านงานร้านอาหาร
- มีทักษะในการจัดการและการบริหารเวลา
- มีความใส่ใจในรายละเอียดและความสะอาด
- ควบคุมดูแลอาหารทุกจานก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้าให้มีรสชาติตรงตามมาตรฐาน สะอาดและปลอดภัย
- ปรุงอาหารชนิดต่าง ๆ ได้
วิธีการสมัคร1) สมัครผ่านเว็บไซต์ JobThai
2) สมัครผ่าน E-Mail
3) สมัครด้วยตนเองที่ The Jas Ramintra
4) ติดต่อสอบถามทางเบอร์โทรศัพท์
โปรดแต่งกายสุภาพ และเตรียมเอกสารสมัครงานให้พร้อม
1. สำเนาบัตรประชาชน 2 ใบ
2. สำเนาทะเบียนบ้าน 2 ใบ
3. สำเนาหลักฐานการศึกษา 1 ใบ
4. รูปถ่าย 1-2 นิ้ว 1 รูป
5. สำเนาใบเปลี่ยนชื่อ-สกุล(ถ้ามี) 2 ชุด
6. เอกสารอื่น ๆ เช่น ผลงาน ใบอบรม หนังสือรับรองการทำงาน เป็นต้น
ติดต่อศูนย์สรรหาและว่าจ้าง
บริษัท เจเอเอส แอสเซ็ท จำกัด (มหาชน)
87 ศูนย์การค้าเดอะแจส รามอินทรา ชั้น 3 สำนักงาน JAS ASSET ถนนลาดปลาเค้า แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กทม. 10220
สถานที่ปฏิบัติงานร้านอาหารเหนือ ใน The Jas Ramintra ชั้น 2
แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร