3 ก.ค. 67
Manager ประจำร้านอาหาร
สถานที่ปฏิบัติงานเขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร
เงินเดือนตามตกลง
อัตรา1
สัมภาษณ์งานออนไลน์ สมัครงาน
รายละเอียดงาน
- บริหารจัดการงานครัวและหน้าร้านทั้งหมด
- ควบคุม ดูแลต้นทุนในส่วนของการผลิตอาหารให้เหมาะสม อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนด
- วางแผนจัดสรรอัตรากำลังคนในครัวและหน้าร้าน ในแต่ละวันให้เหมาะสม ประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ และแก้ไขปัญหาต่าง ๆ เพื่อให้ดำเนินงานราบรื่น
- ดูแลการจัดเตรียมวัตถุดิบสดให้เพียงพอ และสอดคล้องกับความต้องการในแต่ละวัน
- รับผิดชอบภาพรวมการผลิตอาหาร ให้เป็นไปตามแผนงาน ทันต่อความต้องการของลูกค้าที่เข้าร้านในแต่ละช่วงเวลา และได้คุณภาพตามที่กำหนด
- กำกับ ดูแลความสะอาด ความเป็นระเบียบเรียบร้อยของครัวและหน้าร้าน ให้เป็นไปตามาตรฐาน ถูกสุขอนามัย
- ดูแลรับผิดชอบคุณภาพรสชาติอาหาร เพื่อรักษาคุณภาพสินค้าให้ได้ตามมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ
- ดูแลระเบียบวินัยของพนักงาน เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อย
- ควบคุม ดูแลค่าใช้จ่ายในส่วนที่ได้รับมอบหมายให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ สอดคล้องตามนโยบาย และงบประมาณที่กำหนดไว้
- ติดตามการทำงานของผู้ใต้บังคับบัญชา เพื่อให้แน่ใจว่าการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา เป็นไปตามมาตรฐานและแผนงานที่กำหนดไว้
- ให้ข้อมูล คำปรึกษา ชี้แจง ประสานงานกับบุคคลต่าง ๆ ทั้งภายในและภายนอกหน่วยงานด้วยความเป็นมิตร เพื่อมุ่งสร้างความเข้าใจอันดีระหว่างกัน
- ทำการสอน ถ่ายทอดความรู้ความชำนาญ เทคนิค ให้แก่ผู้ใต้บังคับบัญชา หรือทีมงาน เพื่อมุ่งให้ฝ่ายงานเกิดประสิทธิภาพในการปฏิบัติงาน
- บริหารยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด
- ดูแลการปฏิบัติงานทั้งในด้านคุณภาพ มาตรฐานการต้อนรับ และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
- ดูแลความเรียบร้อยของการเปิด และปิดร้านในแต่ละวัน
- ตอบสนองความพึงพอใจของลูกค้า และติดตามแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นจากข้อร้องเรียน
- สังเกตและบันทึกการปฏิบัติงานของพนักงานเพื่อปรับปรุงและแก้ไข
- ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- สรุปผลการปฏิบัติงานประจำวัน เช่น รายงานการขายและ stock, รายงานข้อร้องเรียนจากลูกค้า
- หน้าที่อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
เงินเดือนและสวัสดิการ
- วันทำงาน จันทร์-อาทิตย์ (หยุด 1วัน) เวลางาน 9 ชั่วโมง (เบรก 1 ชม.) เข้างานตามกะ
- วันลาหยุดต่างๆ ตามนโยบายบริษัทฯ เมื่อผ่านทดลองงาน
- ประกันสังคม เมื่อผ่านทดลองงาน
- ประกันอุบัติเหตุ เมื่อผ่านทดลองงาน
- ค่ารักษาพยาบาล OPD เมื่อผ่านทดลองงาน
- Incentive เมื่อผ่านทดลองงาน
- ชุดพนักงาน
คุณสมบัติผู้สมัคร
- เพศชาย-หญิง อายุ 35-50ปี (น้ำหนักต้องไม่เกินเกณฑ์ เนื่องจากเป็นกลุ่มอาหารเพื่อสุขภาพ)
- การศึกษาระดับชั้นปริญญาตรีในสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีทักษะด้านการบริหารจัดการธุรกิจร้านอาหาร มาก่อน
- สามารถใช้โปรแกรม POS, Microsoft (Word, Excel, Power Point) , Explorer ได้
- สื่อสารภาษาอังกฤษ ทักษะการฟัง พูด อ่าน เขียน อยู่ในเกณฑ์ดี
- มีความรับผิดชอบสูง
- บุคลิกดี ยิ้มแย้มแจ่มใส มี service minded
- มีความซื่อสัตย์ ขยัน มีความอดทนสูง มีใจรักการบริการ มีความกระตือรือร้นในการทำงาน
- มีทัศนคติที่ดีต่อองค์กร และผู้ร่วมงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีวุฒิภาวะด้านอารมณ์ทนต่อแรงกดดันได้ดี มีบุคลิกความเป็นผู้นำสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
- ชอบทำงานเป็นทีม มีน้ำใจ ชอบช่วยเหลือผู้อื่น
- มีความเสียสละ อาจจะต้องเข้าทำงานในวันหยุดตัวเอง หากพนักงานไม่เพียงพอ (จ่ายค่าแรงให้ตามกฎหมาย)
- มีความสนใจในธุรกิจอาหาร เข้าใจและชอบทำอาหารเพื่อสุขภาพ
- มีประสบการณ์ในการทำร้านอาหาร 5 ปีขึ้นไป จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
วิธีการสมัคร
สมัครผ่าน Jobthai
ติดต่อ
คุณปิ๊ก
บริษัท ซอฟท์ฟู๊ดส์ (ประเทศไทย) จำกัด (สาขาที่ 00001)
8/18 ถนนพรานนก - พุทธมณฑล
แขวงบางพรม เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170
โทรศัพท์ : 081-913-8115
อีเมล : softfoods_08@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงบางพรม เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิดชอบ