รายละเอียดงาน-ดูแลพนักงานส่วนครัวและปฏิบัติตามมาตรฐานที่บริษัทฯ กำหนด
-สามารถถ่ายทอดและกำกับดูแลวิธีการทำงานของพนักงานส่วนครัวได้
-ควบคุมและตรวจสอบคุณภาพของอาหารให้ สะอาดและถูกสุขอนามัย
-วางแผนและดูแลจัดการวัตถุดิบภายในครัว และ เช็คสต๊อคสินค้าให้เพียงพอต่อยอดขาย
-จัดตารางกะงาน ตารางเบรก ในส่วนครัวได้อย่าง เหมาะสมไม่กระทบต่อการให้บริการลูกค้าภายในร้าน
-สรุปรายงานการทำเอกสารภายในร้านเสนอต่อ ผู้บังคับบัญชา
-รายงานการสอนงานและประเมินผลงานของผู้ใต้บังคับบัญชา เสนอต่อทีมผู้บังคับบัญชาให้รับทราบ
-งานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร - ปริญญาตรี ขึ้นไป ไม่จำกัดสาขา
- มีประสบการณ์ด้านเชฟ / Head Chef 1-2 ปี
- มีใจรักงานบริการ และทักษะในการอธิบายและการสอนงานที่ดี
- เคยออกแบบและพัฒนาเมนูอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- เคยทำงานด้านเชฟ ร้านปิ้งย่างสไตล์เกาหลี จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- สะดวกทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์
วิธีการสมัคร1.ส่งจดหมายสมัครงานมาที่ E-mail
2.สมัครด้วยตนเองที่บริษัท
3.สมัครผ่าน Apply now ของ JobThai
ติดต่อแผนกบุคคล
บริษัท เจ คอนเซ็พท์ จำกัด
42/3 สุขุมวิท63 ซอยพาสนา2(เอกมัยซ.4)
แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร