JobThai
รับสมัครด่วน
13 เม.ย. 68

Chef De Partie / Head Chef

pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location

อ.เกาะลันตา จ.กระบี่

salary iconเงินเดือน
salary icon23,000 - 30,000 บาท
number of positions iconอัตรา
number of positions icon1
online interview iconสัมภาษณ์งานออนไลน์
สมัครงาน
รายละเอียดงาน
หน้าที่และความรับผิดชอบ 1. คิด วางแผนเมนูอาหาร ประมาณการปริมาณอาหารที่ต้องเตรียม คำนวณค่าแรง รวมถึงการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ 2. ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจานอาหาร 3. สาธิตเทคนิคในการปรุงอาหารและให้คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหาร 4. เตรียมและปรุงอาหาร 5. การจัดการสต๊อกสินค้าและการสั่งซื้อวัตถุดิบ 6. การควบคุมงบประมาณและลดการสูญเสียให้เหลือน้อยที่สุด 7. อธิบายถึงความสำคัญของสุขอนามัยและดูแลการรักษาความสะอาดในครัว 8. อาจจะต้องรับผิดชอบในการถนอมอาหารเช่นการแช่แข็ง หรือการถนอมอาหารด้วยวิธีต่างๆ 9. การสรรหา ฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากร (อาจจะมีหน้าที่เลือกพนักงานด้วย) สวัสดิการ 1.อาหาร 3 มื้อทุกวัน 2.ที่พักห้องแอร์ ( เฉพาะ Head Chef ) 3.ยูนิฟอร์มพร้อมซักรีด 4.ค่าบริการ
คุณสมบัติผู้สมัคร
  1. เพศหญิง / ชาย สัญชาติไทย
  2. อายุ 28 - 45 ปี
  3. ร่างกายแข็งแรง มีความกระตือรือร้น สามารถบริหารจัดการเวลาได้ดี
  4. รักความสะอาด รักงานบริการ สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
  5. ซื่อสัตย์ ขยัน เรียนรู้ไว แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี ยอมรับคำวิจารณ์ได้
  6. รักการทำอาหาร มีความรู้เรื่องวัตถุดิบครบถ้วน
  7. มีไหวพริบ กล้าแสดงออก สุภาพ
  8. มีประสบการณ์ในตำแหน่งขั้นต่ำ 2 ปีขึ้นไป
วิธีการสมัคร
- สัมภาษณ์เป็นภาษาอังกฤษ
ติดต่อ
ผู้จัดการฝ่ายทรัพยากรมนุษย์
บริษัท อันดาลันตา รีสอร์ท จำกัด
79 หมู่ที่ 5 หาดคลองจาก
ตำบลเกาะลันตาใหญ่ อำเภอเกาะลันตา จังหวัดกระบี่ 81150
โทรศัพท์ : 098-283-8181
อีเมล : andalanta__12@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
LINE ID: anda_hr
สถานที่ปฏิบัติงาน
ตำบลเกาะลันตาใหญ่ อำเภอเกาะลันตา จังหวัดกระบี่
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
ติดตามเรา
บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด (สำนักงานใหญ่)323 อาคารยูไนเต็ดเซ็นเตอร์ ชั้น 6 ห้อง 601 ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กทม. 10500
JobThai มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าจะทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด