รายละเอียดงานบทบาทและหน้าที่รับผิดชอบหลัก
บริหารและจัดการ การจัดเตรียมวัตถุดิบการผลิต,การผลิตและบรรจุอาหารสด เช่น หมูยอ ลูกชิ้น แหนม ไส้กรอก การผลิตและบรรจุอาหารแห้ง สินค้ากลุ่ม Snack และสินค้าอื่น ๆ ให้ได้ตามปริมาณและคุณภาพที่กำหนด โดยควบคุมต้นทุนให้เป็นไปตามเป้าหมายของงบประมาณที่วางแผนไว้ รวมทั้งการดำเนินกิจกรรมต่างๆ ในการลดต้นทุน และปรับปรุงคุณภาพสินค้าเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าทั้งภายในและภายนอกบริษัท
ขอบเขตอำนาจที่รับผิดชอบ (Scope of Authority)
1.จัดทำงบประมาณประจำปี โดยวางแผนการใช้งบในแต่ละเรื่องและค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ในการผลิตโดยละเอียด
2.ควบคุมการใช้งบประมาณให้เป็นไปตามแผนที่วางไว้ และแก้ไขหากพบปัญหาค่าใช้จ่ายเกินงบประมาณ
3.มอบหมาย ควบคุมและติดตามให้ผู้ใต้บังคับบัญชาปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับเป้าหมายที่วางไว้
4.วางแผนการผลิตประจำสัปดาห์ร่วมกับฝ่ายวางแผนการผลิต เพื่อให้เกิดความคุ้มค่าสูงสุดในการผลิต Economies of scale
5.ตรวจสอบความพร้อมและติดตามการใช้วัตถุดิบและปัจจัยการผลิตอื่น ๆ ให้สอดคล้องกับแผนการผลิต
6.กำหนดแผนการบำรุงรักษาเครื่องจักรร่วมกับฝ่ายวิศวกรรม และตรวจสอบการดำเนินการตามแผน
7.จัดเตรียมความพร้อมของไลน์การผลิต และเครื่องจักร ให้สามารถรองรับกับการผลิตสินค้าใหม่ตามความต้องการของลูกค้า
8.ศึกษา วิเคราะห์ความคุ้มค่า และดำเนินโครงการที่ส่งผลต่อการปรับปรุงคุณภาพ และการลดต้นทุนสินค้า
9.ถ่ายทอดความรู้ หรือจัดให้มีการฝึกอบรมความรู้ และทักษะที่จำเป็นในการปฏิบัติงานให้กับผู้ใต้บังคับบัญชา
10.ให้คำปรึกษาในการวิเคราะห์หาสาเหตุของปัญหาที่เกิดขึ้นในส่วนงานที่รับผิดชอบ พร้อมทั้งให้ความช่วยเหลือในการแก้ไขปัญหา
11.ควบคุม ตรวจสอบ และติดตามให้เกิดความปลอดภัยในการปฏิบัติงานและสถานที่ปฏิบัติงาน
12.ให้ความร่วมมือ และผลักดันผู้บังคับบัญชาให้มีส่วนร่วมในการดำเนินกิจกรรมตามนโยบายบริษัท
13.สรุปและนำเสนอข้อมูลประจำเดือนต่อผู้บังคับบัญชา เพื่อให้ทราบถึงผลของการปฏิบัติงานในส่วนงานที่รับผิดชอบ
คุณสมบัติผู้สมัคร - อายุ 35 ปีขึ้นไป
- ปริญญาตรี ด้านอุตสาหกรรมอาหาร หรือวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาใกล้เคียง
- มีประสบการณ์ในการบริหารทีม และเคยทำงานในตำแหน่งผู้จัดการส่วน หรือผู้จัดการฝ่าย ไม่ต่ำกว่า 5 ปี
- มีประสบการณ์ทำงานที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหาร หรือสินค้าอื่นที่เกี่ยวกับอาหาร
- มีความสามารถในการใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ Microsoft word / excel / power point
- ความรู้เบื้องต้นระบบ GHPs/HACCP /ISO9001
- มีพื้นฐานความรู้เกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิต และการลดต้นทุน
- ใช้ระบบ M3 ,ERP SAP
วิธีการสมัครผู้สนใจสมัครด้วยตนเอง หรือส่งจดหมายพร้อมหลักฐานมาที่ ผู้จัดการฝ่ายทรัพยากรมนุษย์ และธุรการ
ส่ง Resume สมัครงานมาที่ Email (Resume ที่มีภาพถ่ายจะพิจารณาเป็นพิเศษ)
สมัครผ่าน JobThai
ติดต่อคุณปอ
บริษัท ส.ขอนแก่นฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน)
สถานที่ปฏิบัติงานโรงงาน ส.ขอนแก่นฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) โรงงานบางพลี
ตำบลบางแก้ว อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ
วิธีการเดินทางรถไฟฟ้า MRT ศรีเอี่ยม , Index บางนา