รายละเอียดงาน1. ควบคุม และประกันคุณภาพวัตถุดิบ กระบวนการผลิต จนถึงการจัดส่งสินค้าออกแก่ลูกค้าให้มีคุณภาพ และ ความปลอดภัยตามข้อกำหนดด้านคุณภาพ สวัสดิภาพสัตว์ปีกรวมไปถึง ความปลอดภัยในอาหารของกรมปศุสัตว์ และประเทศคู่ค้า
2. วางแผนระบบทวนสอบการตรวจรับวัตถุดิบ กระบวนการผลิต และการส่งออกสินค้าเพื่อระบบคงอยู่ในมาตรฐาน
3. วางแผนการทวนสอบระบบ GMP และ จุด CCP ให้เหมาะสม
4. วางแผนการสอบเทียบอุปกรณ์ เครื่องชั่ง เทอร์โมมิเตอร์ และนาฬิกาจับเวลาและอุปกรณ์ทีควบคุมจุดวิกฤตที่ใช้ควบคุมกระบวนการผลิตให้มีความแม่นยำ
5. ตรวจสอบเอกสารและฝึกอบรมพนักงานในการทวนสอบระบบ
6. นำข้อมูลคุณภาพมาวิเคราะห์แก้ไข และหาทางป้องกันปัญหาที่เกิดขึ้น โดยใช้แนวทางสถิติ
7. พิจารณาสิ่งที่เบี่ยงเบนของระบบด้านคุณภาพและอันตรายเพื่อ ทำการตัดสินใจ RELEASE หรือ REJECT สินค้า
8. ประสานงานติดตามการแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียน และตอบกลับ
9. จัดทำเอกสารและตรวจสอบเอกสารระบบคุณภาพ Halal & Animal welfare
10. รับการตรวจสอบจากลูกค้าและหน่วยงานต่างๆ
คุณสมบัติผู้สมัคร - Bachelor’s degree in Food Science/Food Engineering/Food Technology or related field
- มีประสบการณ์ GMP & HACCP ,Quality Control อย่างน้อย 3 ปี
- มีการวางแผนงาน บริหารงาน และประสานงานกับผู้อื่นได้ดี
- ทักษะภาษาอังกฤษอยู่ในเกณฑ์ดี
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ Ms-Office เน้น Excel ได้เป็นอย่างดี
- สามารถทำงานที่อ.องครักษ์ จ.นครนายก
วิธีการสมัคร- สมัครผ่าน JobThai
ติดต่อส่วนงานสรรหาว่าจ้าง
Tyson Poultry (Thailand) Limited
โรงงานลำลูกกาคลอง7 เลขที่ 34/1 หมู่ 7 ต.บึงคำพร้อย อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี 12150
โรงงานองครักษ์ เลขที่ 42/6 หมู่ 4
ตำบลองครักษ์ อำเภอองครักษ์ จังหวัดนครนายก 26120
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลองครักษ์ อำเภอองครักษ์ จังหวัดนครนายก