รายละเอียดงาน1 วางแผนจัดทำงบประมาณเป้าหมายยอดขาย กลุ่มสินค้าอาหารสด (Fish & Seafood, Butchery, Frozen, Fruit &Vegetable, Bakery) ดำเนินการ, ควบคุม และรับผิดชอบโดยตรง เกี่ยวกับกิจกรรมการขาย ให้บรรลุตามแผนเป้าหมาย ทำยอดขาย และ ผลกำไร โดยต้องควบคุมยอดสูญเสียให้ได้ต่ำกว่าเป้าหมายที่ตั้งไว้
2 บริหารจัดการแผนกรับสินค้าร่วมกับ ASGM-Non Fresh เพื่อรักษามาตรฐานระดับสินค้าคงคลังและวางแผนการจัดเก็บสินค้ากลุ่มอาหารสด (Fish & Seafood, Butchery, Frozen, Fruit &Vegetable, Bakery) ให้มีสินค้าเพียงพอสำหรับจำหน่าย
3 ควบคุมดูแลกลุ่มสินค้าอาหารสด (Fish & Seafood, Butchery, Frozen, Fruit &Vegetable, Bakery) ใน Platform O2O ร่วมกับ ASGM-Non Fresh ทั้งการ รับ-ส่ง สินค้าให้ลูกค้าได้ตรงเวลา และลูกค้าเกิดความพึงพอใจสูงที่สุด
4 บริหารจัดการเกี่ยวกับต้นทุนดำเนินการ จัดทำรายงานสถิติ และวิเคราะห์ข้อมูลในกลุ่มสินค้า อาหารสด (Fish & Seafood, Butchery, Frozen, Fruit &Vegetable, Bakery) ให้สามารถแข่งขันกับคู่แข่งได้
5 ติดตามกิจกรรมคู่แข่งและดำเนินการจัดทำแผนการส่งเสริมการขายภายในสาขาเพื่อเพิ่มยอดขาย
6 ตรวจสอบและควบคุมกลุ่มสินค้าอาหารสด (Fish & Seafood, Butchery, Frozen, Fruit &Vegetable, Bakery) เพื่อรักษามาตรฐาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของราคา และ คุณภาพสินค้า
7 ติดตามเพื่อขอรายการส่งเสริมการขายกลุ่มสินค้าอาหารสด (Fish & Seafood, Butchery, Frozen, Fruit &Vegetable, Bakery) กับฝ่ายจัดซื้อ สำนักงานใหญ่ เพื่อสร้างยอดขายให้เป็นไปตาม งบประมาณที่ตั้งไว้
8 ปฏิบัติงานตามระเบียบ ข้อกำหนด และขั้นตอนการทำงานของบริษัท รวมถึงควบคุมดูแลพนักงานในทุกแผนกให้สามารถปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้อง
9 ควบคุมดูแลการจัดเก็บสต๊อคสินค้า การจัดเรียงสินค้าในพื้นที่ขาย ป้ายราคาสินค้า การเคลียร์สต๊อค รวมถึงการปฏิบัติงานตามแผนการส่งเสริมการขาย
10 วิเคราะห์ข้อมูล ค้นหาสาเหตุ และกำหนดแนวทางการปรับปรุงแก้ไข เมื่อพบว่า มี / มีโอกาสที่จะเกิดยอดสูญเสีย (Stock shrinkage) มีสินค้าล้าสมัย (Stock aging) หรือมีสต๊อคสินค้าคงเหลือมากเกินไป (Over stock)
11 ควบคุมดูแลสินค้าที่วางอยู่ในพื้นที่ขาย ไม่ให้มีสินค้าหมดอายุ ชำรุด หรือสินค้าเน่าเสีย
12 ควบคุมดูแลการปรับปรุงสต๊อคสินค้าคงเหลือในระบบ ให้ถูกต้องและเป็นปัจจุบัน