รายละเอียดงาน1. วิจัยและพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตอยู่ในปัจจุบัน และบริหารจัดการต้นทุนให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
2. พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ตาม brief จากทีมขาย ในต้นทุนที่เหมาะสม
3. พัฒนาบรรจุภัณฑ์ใหม่ๆ ให้เหมาะสมตามความต้องการของลูกค้า และตลาดในปัจจุบัน
4. พัฒนากระบวนการผลิตให้สามารถลดต้นทุน ลดเวลาในการผลิต เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุน
5. จัดทำสรุปสูตรการผลิตเพื่อให้ดำเนินการคิดต้นทุนสินค้า
6. วางกำหนดการและแผนการทำงานจนสำเร็จลุล่วงได้ด้วยตัวเอง
7. ดำเนินการวางแผน Test run และศึกษา Shelf life ของสินค้า
8. ตรวจเช็คกฏหมายในประเทศ และกฏหมายประเทศปลายทางที่จะส่งออกก่อนการนำเสนอสินค้า
9. ตรวจเช็คแบบฉลาก
10. ศึกษาและวิเคราะห์ปัญหา รวบรวมข้อมูล พร้อมแนวทางการแก้ไขและพัฒนาเกี่ยวกับการทำงาน
11. ประสานงานกับ CB และหน่วยงานราชาการเพื่อขอรับรองระบบ และรับรองการตรวจประเมินระบบคุณภาพ
12. จัดทำเอกสารรับรองผลิตภัณฑ์ในกรณีที่ลูกค้าต้องการใช้ เช่น Health certificate , Certificate of free sale เป็นต้น
13. จัดทำ Product Specification ทั้ง Finish product , Raw material , Packaging , Food additive และอื่นๆ
14. ตอบกลับข้อร้องเรียนลูกค้า , จัดทำ COA
15. ควบคุมคุณภาพสินค้าที่ผลิตให้เป็นไปตาม Specification ที่กำหนด
16. ควบคุมคุณภาพ Finish product , Raw material , Packaging , Food additive และอื่นๆ ที่รับเข้าให้เป็นไปตามที่กำหนด
17. มีทักษะในการติดสื่อสารและประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ได้ดี
18. บริหารจัดการทีมให้มีความรู้ความสามารถ
19. ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย