รายละเอียดงาน เซ็ทอัพเมนูจัดเลี้ยงอย่างเป็นระบบและสอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า
คำนวณต้นทุนอาหารและต้นทุนค่าดำเนินงานที่เกี่ยวข้องเพื่อกำหนดราคาอย่างเหมาะสม กำหนดมาตรฐานการทำงานทั้งหมดที่เกี่ยวกับการจัดเตรียมวัตถุดิบ , การปรุงอาหาร และหน้าตาอาหารที่เสิร์ฟ บริหารจัดการพนักงานในทีมพร้อมจัดหาพนักงาน Casual วางแผนและประสานงานเพื่อออกเสนองานอาหารจัดเลี้ยงกับลูกค้า ติดต่อสื่อสารกับลูกค้าที่สนใจอาหารจัดเลี้ยงของร้าน วางแผนเข้าร่วมประชุมสรุปบรีฟรายละเอียดงานต่างๆกับลูกค้าได้
สอนงานให้คำแนะนำ เมนูอาหาร และเครื่องดื่ม และความรู้พื้นฐานในงานบริการ กับพนักงานเสริฟ ในการบริการลูกค้าได้
ประสานงานกับทีมงาน Organizer ทีมรันคิวต่างๆหน้างาน เพื่อให้ออกอาหาร และประสานงานกับทีมเชฟในการจัดงานเลี้ยงรูปแบบต่างๆได้
ดูแลความเรียบร้อย มาตราฐานการบริการ และการแต่งกายของทีมงานบริการทุกคน
แก้ปัญหาเฉพาะหน้า ทั้งในเรื่องการบริการ และอาหาร รวมทั้งการประสานกับทีมงานต่างๆหน้างาน
วางแผนการจัดหาทีมงานพนักงานบริการ ให้เหมาะสมในแต่ละงาน
ควบคุมดูแล การจัด set up ของทีมงานในงานต่างๆให้เรียบร้อยสมบูรณ์ตามมาตราฐาน
คุณสมบัติผู้สมัคร - ไม่จำกัด อายุและเพศ
- มีประสบการณ์ด้านงานจัดเลี้ยง
- เดินทางต่างจังหวัดได้
- มีความรู้ความเข้าใจในการจัดการงานจัดเลี้ยง ทั้งประเภทออกซุ้มอาหาร และไลน์บุฟเฟ่ต์
- มีความสามารถในการเจรจาต่อรอง สื่อสารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มีทักษะด้านภาษาอังกฤษ
- มีความยืดหยุ่นในเวลาและวันทำงาน
- บุคลิกดี มีใจรักงานบริการ มี service mind
วิธีการสมัคร- สมัครทาง E-mail
- สมัครผ่านปุ่ม Apply Now ของ JobThai.com
ติดต่อKhun Warintorn
More Abundance Co.,Ltd.
333/205 ซอยประชาชื่น 10 (ม.การ์เด้นซิตี้ลากูน)
แขวงทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ กรุงเทพมหานคร 10210
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ กรุงเทพมหานคร