18 ก.ย. 67
Sous Chef
สถานที่ปฏิบัติงานเขตหลักสี่ กรุงเทพมหานคร
เงินเดือน40,000
อัตรา1 สมัครงาน
รายละเอียดงาน
-ช่วยเหลือเชฟในการจัดการ และคิดค้นเมนูใหม่ ๆ ตามฤดูกาล
-ควบคุม ดูแลการทำงานของเจ้าหน้าที่ในครัว และผู้เกี่ยวข้องเพื่อให้สามารถทำงานในครัวได้อย่างราบรื่น
-ตรวจสภาพการใช้งานของเครื่องมือ และอุปกรณ์ต่าง ๆ ในครัว ให้พร้อมใช้งานได้เสมอ
-ตรวจสอบอาหารแต่ละจานว่าได้มาตรฐานความอร่อยและสะอาด
-รับสิ่งที่ Executive Chef วางแผนไว้มาทำให้ประสบผลสำเร็จ
-ฝึกฝนลูกทีมได้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
-เข้าใจวิธีการใช้งานและการแก้ไขปัญหาเครื่องใช้และเครื่องมือทำอาหารทั้งหมดอย่างละเอียด
-ควบคุมการสั่งซื้อสินค้า
-ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบในแต่ละวัน, เช็ค Inventory
-เทรนด์งานให้กับพนักงานใหม่
-เข้าใจและสามารถอธิบายเกี่ยวกับส่วนประกอบของอาหารได้
-รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่าง ๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว
-รับผิดชอบในการถ่ายทอดในกรณีที่มีเมนูใหม่หรือมีการเปลี่ยนแปลงสูตรและวิธีทำไปสู่ลูกน้องและฝ่ายบริการ
-ช่วยดูแล ควบคุม ชี้แนะ พัฒนาพนักงานในครัวให้มีประสิทธิภาพและได้มาตรฐาน
-คอยแก้ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในแต่ละ Station เพื่อให้การทำ Service ดำเนินไปอย่างราบรื่นตามที่ควรเป็น
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ไม่จำกัด อายุและเพศ
- มีประสบการณ์ด้านงานครัวจัดเลี้ยง
- เน้นอาหารไทยและ Western
- มีความคิดสร้างสรรค์ ในเรื่องเมนูอาหาร
- มีความสามารถในการควบคุมสต๊อกวัตถุดิบได้
- มีทักษะด้านภาษาอังกฤษ
- มีความยืดหยุ่นในเวลาและวันทำงาน
- บุคลิกดี มีใจรักงานบริการ มี service mind
- มีความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบและอุปกรณ์ในการประกอบอาหาร
- ใช้โปรแกรม Microsoft Office เบื้องต้นได้
- สามารถเดินทางต่างจังหวัดได้
วิธีการสมัคร
- สมัครทาง E-mail
- สมัครผ่านปุ่ม Apply Now ของ JobThai.com
ติดต่อ
Khun Warintorn
More Abundance Co.,Ltd.
333/205 ซอยประชาชื่น 10 (ม.การ์เด้นซิตี้ลากูน)
แขวงทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ กรุงเทพมหานคร 10210
โทรศัพท์ : 080-046-5594
อีเมล : morabundance_02@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ กรุงเทพมหานคร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด