รายละเอียดงานรายละเอียดงาน RD
1. ศึกษาข้อมูลเพื่อวิจัยและคิดค้นผลิตภัณฑ์ใหม่ / ทดลองปรับปรุงผลิตภัณฑ์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
และเก่าตามความต้องการของลูกค้าและการตลาด
2. คิด Cost ผลิตภัณฑ์ เมื่อมีการปรับสูตร หรือพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
3. วางแผนและออกแบบการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ รวมถึงกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์ให้ถูกต้องตามมาตรฐาน GHP/HACCP
4. ประสานงานกับฝ่ายผลิต ฝ่ายการตลาด กำหนดมาตรฐานและคุณภาพสินค้าใหม่ที่พัฒนาได้
5. บริหารทีมงานและงานด้านเอกสารที่เกี่ยวข้อง
6. รับผิดชอบการทดสอบคุณสมบัติต่างๆ ของสินค้าที่พัฒนาใหม่และเก่า รวมถึงบรรจุภัณฑ์ ให้ได้ตามคุณสมบัติที่กำหนด
7. จัดทำรายงานผลการวิจัยที่อยู่ในความรับผิดชอบ เสนอต่อผู้บังคับบัญชา
8. จัดทำเอกสาร Support การขึ้นทะเบียนตารับอาหาร เอกสารที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและควบคุมการผลิต
การ Audit
9. ติดต่อประสานงานกับหน่วยงาน อย. รวมถึงการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ หรืออื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับ อย.
10. ติดต่อหน่วยงาน Lab เช่น Intertek, ALS, SGS / Supplier วัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์
11. Leader team สาหรับ Audit และ จัดทำระบบเอกสาร ที่เกี่ยวข้องกับการ Audit หน่วยงานภายนอก
12. ศึกษาอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ / บรรจุภัณฑ์ และควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามที่กฏหมายกำหนด
13. ควบคุมและออกแบบกระบวนการผลิตให้สอดคล้องกับกระบวนการผลิตเดิม
14. คำนวณสูตรผลิตภัณฑ์ สำหรับกระบวนการผลิต
คุณสมบัติผู้สมัคร - ประสบการณ์การทำงานในโรงงานผลิตอาหารกึ่งสำเร็จรูป อย่างน้อย 3 ปี
- มีความรูเกี่ยวกับกฎหมายอาหาร กฎหมายวัตถุเจือปนอาหาร และกฎหมายฉลากอาหาร
- มีความรับผิดชอบ
วิธีการสมัคร- สมัครผ่าน E-mail
- Click apply now ผ่าน Jobthai
ติดต่อคุณดวงใจ ธนกาญจนวิโรจน์
บริษัท เดอะ คลาวด์(ประเทศไทย) จำกัด
Head Office 27 ซ.ลาดพร้าววังหิน 78
โรงงานตั้งอยู่ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี
แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลศรีราชา อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี