รายละเอียดงานoค้นหาและรักษาความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์ทั้งในและต่างประเทศ สำหรับวัตถุดิบ อุปกรณ์ และสินค้าต่างๆของร้าน
oเจรจาต่อรองราคา เงื่อนไข และสัญญา เพื่อให้ได้สินค้าในราคาที่เหมาะสม
oประสานงานกับครัวและคลังสินค้าเพื่อตรวจสอบสต็อกสินค้าและคาดหมายยอดออเดอร์ตามยอดขาย
oสั่งซื้อวัตถุดิบที่จำเป็นอย่างรวดเร็ว ถูกต้อง เหมาะสม
oรักษาสต็อกสินค้าคงคลังให้เหมาะสม ไม่มากหรือน้อยเกินไป
oติดตามแนวโน้มเปลี่ยนแปลงของราคาวัตถุดิบ
oทำงานตามงบประมาณที่กำหนดและหาวิธีลดต้นทุนโดยไม่ลดคุณภาพ
oบันทึกและวิเคราะห์ต้นทุน เพื่อให้มีโอกาสซื้อสินค้าในราคาถูกลง
oประสานและตรวจสอบการส่งสินค้าให้ตรงเวลา ไม่ว่าจะส่งที่คลัง หรือที่ร้าน
oตรวจสอบคุณภาพและความสดของสินค้าที่ซื้อ
oประสานกับทีมครัวเพื่อเข้าใจมาตรฐานวัตถุดิบที่ต้องการ
oเก็บบันทึกการสั่งซื้อ การชำระเงิน และการจัดส่งอย่างถูกต้อง ผ่านระบบ TR Cloud
oจัดทำรายงานการจัดซื้อ สต็อกสินค้าคงคลัง และการใช้งบประมาณให้ฝ่ายบริหารทราบ
คุณสมบัติผู้สมัคร - อายุ 25 - 40 ปี ไม่จำกัดเพศ
- ประสบการณ์ด้านจัดซื้อ ร้านอาหารอย่างน้อย 1 ปี
- สื่อสารภาษาอังกฤษได้
- สามารถใช้ MS Office ได้เป็นอย่างดี และ เคยผ่านการใช้โปรแกรมสำเร็จรูป
- มีทักษะในการเจรจาต่อรองและไหวพริบในการทำงาน
- สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี และ รับแรงกดดันได้
- มีทักษะในการติดต่อประสานงานทั้งภายในและภายนอก
- สามารถเริ่มงานได้ทันที
วิธีการสมัคร- Apply Now
- Email
ติดต่อคุณพรเพ็ญ บรรจงรัตนะงาม
บริษัท ฟู้ดโนเวชั่น จำกัด
A705-A706 ชั้น7 ศูนย์การค้า Central World
แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
สถานที่ปฏิบัติงานอยู่ในหมู่บ้าน ควรมีรถส่วนตัวในการเดินทาง
ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี