รายละเอียดงาน- ประชุมร่วมกับหัวหน้าแผนกผลิตและรับแผนเป้าหมายการผลิตประจำวัน ทุกวันก่อนเลิกงาน
- ตรวจสอบการเตรียมวัตถุดิบ กำลังคน (ผลิต) / เครื่องจักรและอุปกรณ์ให้มีความพร้อมในการผลิต
- มอบหมายเป้าหมายการแกะผ่าประจำวันให้หัวหน้าหน่วยที่เกี่ยวข้องและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการผลิต
- ควบคุม ตรวจสอบกระบวนการผลิตและประเมินผลทีมงานในการผลิต ประจำวัน พร้อมรายงานผลกับหัวหน้าแผนก
- ดูแลแผนการแกะผ่าให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนดในแต่ละวัน
- ควบคุม ตรวจสอบคุณภาพระหว่างกระบวนการแกะผ่า และให้เป็นไปตามมาตรฐานที่ลูกค้ากำหนด สอดคล้องกับนโยบายคุณภาพและความปลอดภัยในอาหารการผลิตกุ้งแช่แข็ง
- ติดตามและตรวจพนักงานแกะผ่า ให้ปฏิบัติตามระบบมาตรฐานที่ใช้ในการผลิต เช่น GMP/HACCP/BRC หรือระบบงานที่เกี่ยวข้อง เป็นไปตามข้อกำหนด
- ประสานงานกับหัวหน้าแผนกในการดำเนินการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในระหว่างการผลิต
- ดูแลพนักงานที่ใช้ อุปกรณ์/เครื่องจักรให้มีการบำรุงรักษาเบื้องต้น(Autonomous maintenance :AM) ก่อนและหลังใช้งาน
และประสานงานกับหัวหน้าแผนกในกรณีมีการซ่อมบำรุงเครื่องจักรที่ชำรุดเสียหาย
- เคารพและปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านอาชีวอนามัยความปลอดภัย และสิ่งแวดล้อมในการทำงาน รวมถึงเป็นตัวอย่างที่ดีแก่ผู้ใต้บังคับบัญชา
-ปฏิบัติตามคำสั่งที่ผู้บังคับบัญชาได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร - จบการศึกษาปริญญาตรี วิทยาศาสตร์บัณฑิต
- มีภาวะผู้นำ / ควบคุมติดตามงาน
- สามารถวางแผนงาน ตัดสินใจแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้
- ถ้ามีประสบการณ์ (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
วิธีการสมัคร- สมัครผ่าน JobThai(Click Apply Now)
- สมัครด้วยตนเอง วันจันทร์ - วันเสาร์ เวลา 09.00 น . - 14.00 น.
- ส่งจดหมายสมัครทางไปรษณีย์ได้ที่ บริษัท ไทยรอแยลฟรอเซนฟู๊ด จำกัด
ติดต่อคุณจันทิมา ม่วงหอม
บริษัท ไทยรอแยลฟรอเซนฟู๊ด จำกัด
119/99 หมู่ 1 ถ.วิเชียรโชฎก
ตำบลท่าจีน อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 74000
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลท่าจีน อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร