31 ม.ค. 68
เจ้าหน้าที่ระบบคุณภาพ (อุตสาหกรรมอาหาร)
สถานที่ปฏิบัติงานอ.บางเสาธง จ.สมุทรปราการ
เงินเดือนตามตกลง
อัตรา1 อัตรา
สัมภาษณ์งานออนไลน์ สมัครงาน
รายละเอียดงาน
เจ้าหน้าที่ระบบคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหารมีหน้าที่รับผิดชอบในการรักษาความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหาร โดยการดำเนินงานระบบการจัดการคุณภาพ (QMS) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปฏิบัติตามกฎระเบียบอุตสาหกรรม และสนับสนุนโครงการพัฒนาปรับปรุงอย่างต่อเนื่องเพื่อยกระดับคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
1. การรักษาความปลอดภัยอาหารและระบบคุณภาพ:
• ช่วยในการพัฒนา จัดทำ และปรับปรุงระบบการจัดการคุณภาพ (QMS) อย่างต่อเนื่อง เช่น HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 หรือ BRC
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ (เช่น อย., กระทรวงเกษตร) และมาตรฐานคุณภาพภายใน
2. การตรวจสอบและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ:
• เข้าร่วมในการตรวจสอบภายในและสนับสนุนการตรวจสอบภายนอกจากหน่วยงานกำกับดูแล องค์กรรับรอง และลูกค้า
• เตรียมและตรวจสอบเอกสารเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบ เช่น บันทึกกระบวนการ, SOP และการดำเนินการแก้ไข
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการดำเนินงานทั้งหมดปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยอาหารและหลักการการผลิตที่ดี (GMPs)
3. การติดตามและรายงานความปลอดภัยอาหาร:
• ตรวจสอบจุดควบคุมวิกฤต (CCPs) ในกระบวนการผลิตและปฏิบัติตามแผน HACCP
• ตรวจสอบการเบี่ยงเบนใด ๆ จากมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร จัดทำรายงาน และดำเนินการแก้ไขปัญหา
• รวบรวม วิเคราะห์ และรายงานข้อมูลความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารเพื่อระบุแนวโน้มและพื้นที่ที่ต้องปรับปรุง
4. การฝึกอบรมและการสร้างความตระหนัก:
• ช่วยในการพัฒนาและนำเสนอโปรแกรมการฝึกอบรมด้านความปลอดภัยอาหารและคุณภาพแก่พนักงานทุกระดับ เช่น การปฏิบัติสุขอนามัยที่ถูกต้อง, การควบคุมสารก่อภูมิแพ้ และหลักการ HACCP
• ให้ข้อมูลอัปเดตแก่ทีมเกี่ยวกับข้อบังคับด้านความปลอดภัยอาหาร มาตรฐาน หรือข้อกำหนดใหม่ของบริษัท
5. การปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง:
• ทำงานร่วมกับทีมข้ามแผนก เช่น การผลิต, การวิจัยและพัฒนา, และซัพพลายเชน เพื่อดำเนินโครงการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องที่มุ่งเน้นคุณภาพผลิตภัณฑ์ ความปลอดภัยอาหาร และประสิทธิภาพการดำเนินงาน
• สนับสนุนการลดข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์ ข้อร้องเรียน และความเสี่ยงด้านความปลอดภัยอาหาร
6. การจัดการข้อบกพร่องและ CAPA:
• ตรวจสอบปัญหาความไม่สอดคล้องที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพ ความปลอดภัย หรือการปนเปื้อนของอาหาร
• ดำเนินการแก้ไขและป้องกัน (CAPA) เพื่อป้องกันการเกิดซ้ำของปัญหาควา
คุณสมบัติผู้สมัคร
- การศึกษา: ปริญญาด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร, จุลชีววิทยา, การจัดการคุณภาพ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- ประสบการณ์: ประสบการณ์ 1-3 ปีในด้านการควบคุมคุณภาพ การประกันคุณภาพ หรือการจัดการระบบในอุตสาหกรรมอาหาร
- การรับรอง: การรับรองด้าน HACCP, ISO 22000, BRC หรือ SQF จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
- ความรู้มาตรฐาน: ความเข้าใจที่ดีเกี่ยวกับกฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหารและมาตรฐานอุตสาหกรรม เช่น อย., GMPs, HACCP และ FSMA
- ทักษะการวิเคราะห์: มีทักษะในการวิเคราะห์หาสาเหตุของปัญหา ประเมินความเสี่ยง และวางแผนการแก้ไข
- การสื่อสาร: มีทักษะการสื่อสารที่ดี ทั้งทางวาจาและการเขียน สำหรับการเขียนรายงาน การฝึกอบรมพนักงาน และการทำงานร่วมกับทีมข้ามแผนก
- ความใส่ใจในรายละเอียด: มีความแม่นยำสูงในการเก็บบันทึก การตรวจสอบ และการวิเคราะห์ข้อมูล
- การทำงานเป็นทีม: สามารถทำงานร่วมกับแผนกต่าง ๆ เช่น การผลิต, การวิจัยและพัฒนา และการจัดซื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
1. สมัครด้วยตนเอง
2. สมัครผ่านอีเมล
3. สมัครผ่านทาง JobThai.com
ติดต่อ
คุณปุ้ย
บริษัท เนเจอร์ เบสท์ฟู้ด จำกัด
592/2 หมู่ 17 ซ.บางพลีพัฒนา ถ.เทพารักษ์ ต.บางเสาธง อ.บางเสาธง จ.สมุทรปราการ
โทรศัพท์ : 02-330-3399
อีเมล : nbf_56@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
แฟกซ์ : 02-330-3355
เว็บไซต์ : http://www.nbf-group.com
สถานที่ปฏิบัติงาน
ตำบลบางเสาธง อำเภอบางเสาธง จังหวัดสมุทรปราการ
วิธีการเดินทาง
รถตู้สาย สำโรง-บางบ่อ
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด