19 ก.ย. 67
ผู้จัดการสาขา/รองผู้จัดการ/ผู้จัดการครัว
Locationเขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร
Salary18,000 - 25,000
Vacancies1 Apply
รายละเอียดงาน
หน้าที่ของผู้จัดการร้านอาหาร / รองผู้จัดการ มีดังนี้:
- สรรหา ฝึกอบรม และดูแลพนักงาน
- ตกลงและจัดการงบประมาณ
- สร้างตารางงานพนักงาน
- วางแผนเมนู
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นไปตามกฎหมายว่าด้วยใบอนุญาต สุขอนามัย และสุขภาพและความปลอดภัย
- ส่งเสริมและทำการตลาดธุรกิจ
- ดูแลระดับสต๊อกและสั่งซื้ออุปกรณ์
- จัดการกับการสอบถามและข้อร้องเรียนของลูกค้า
- รับการจองโต๊ะ
- ทักทายและให้คำแนะนำลูกค้า
- แก้ปัญหา
- จัดทำและนำเสนอรายงานพนักงาน/การขาย
- บันทึกสถิติและบันทึกทางการเงิน
- ประเมินและปรับปรุงผลกำไร
- ประสานงานกับลูกค้า พนักงาน ซัพพลายเออร์ หน่วยงานที่ออกใบอนุญาต และตัวแทนขาย
- ปรับปรุงการดำเนินธุรกิจและพัฒนาร้านอาหาร
หน้าที่ของผู้จัดการครัว ได้แก่ :
- ดูแลการเตรียมอาหารและขั้นตอนการปรุงอาหาร
- ฝึกอบรมพนักงานครัว
- จัดการพนักงานครัว
- จัดตารางกะงานพนักงานครัว
- เตรียมเมนู
- ประสานงานการสั่งอาหาร
- ดูแลสินค้าคงคลังในครัว
- จัดซื้ออุปกรณ์ครัวและเสบียงอาหาร
- จัดทำรายงานต้นทุน
- ดูแลให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ดี
- รักษาสุขอนามัยและมาตรฐานความปลอดภัย
- ดูแลให้ครัวได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออย่างถูกต้อง
คุณสมบัติผู้สมัคร
- มีประสบการณ์ในตำแหน่งผู้จัดการครัวหรือผู้จัดการร้านอาหารอย่างน้อย 2 ปี
- มีความรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารต่างๆ มากมาย
- มีทักษะการสื่อสารทั้งทางวาจาและลายลักษณ์อักษรที่ดีเยี่ยม
- มีทักษะการวางแผนที่ดี
- สามารถจัดการความขัดแย้งได้
- มีทักษะการจัดระเบียบที่ดี
- สามารถทำงานในสภาพแวดล้อมแบบทีมได้ดี
- มีทักษะความเป็นผู้นำที่ยอดเยี่ยม
- สามารถทำงานในสภาพแวดล้อมที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
- สามารถพูดภาษาจีนกลาง / อังกฤษได้
วิธีการสมัคร
Line : caiying2 / 091-8858558
ติดต่อ
LINE ID: caiying2
Caiying
CCH (THAILAND) CO.,LTD
203/2, Pracha Uthit Road,
แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
โทรศัพท์ : 090-319-8886
อีเมล : cchthailand_01@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
LINE ID: caiying2สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
Other positions at this company
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด