รายละเอียดงาน- วิเคราะห์ยอดขาย วางแผนการส่งเสริมการขาย และปรับปรุงกลยุทธ์การสร้างรายได้ของร้านสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด
- วางแผน และวางกลยุทธ์การดำเนินงาน รวมถึงแนวทางในการปฏิบัติงานของร้านสาขาทั้งด้านการกำหนดอัตรากำลังพล การจัดวางตำแหน่งงาน และการบริหารจัดการบุคลากรในทีม
- วิเคราะห์ข้อมูลของคู่แข่ง ลูกค้า และข้อมูลอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง พร้อมนำเสนอให้กับทีมบริหารเพื่อใช้เป็นข้อมูลในการวางแผนกลยุทธ์ของบริษัทฯ
- วางแผนการจัดทำแคมเปญส่งเสริมการขายร่วมกับฝ่ายการตลาด ตามรอบการจัดกิจกรรม เช่น รายเดือน รายปี และตามรอบเทศกาล
ควบคุมดูแลผลประกอบการของร้านสาขา รวมถึงการตรวจสอบยอดขายประจำวัน ให้เป็นไปตามเป้าที่กำหนดไว้ เพื่อวิเคราะห์ผลต่าง ตลอดจนหาแนวทางแก้ไขปรับปรุงการบริหารงานในแต่ละสาขา
- บริหารและวางแนวทางเพื่อให้ร้านสาขามีระบบการจัดการ QSC (Quality/Service/Cleanliness) ที่เป็นมาตรฐานเดียวกันทุกร้าน
ร่วมกับแผนกที่เกี่ยวข้องเพื่อควบคุมต้นทุนต่าง ๆ ในการดำเนินงาน รวมถึง อัตราค่าแรงของพนักงาน การใช้วัตถุดิบ และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
- ประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องภายในบริษัท เพื่อสื่อสาร ชี้แจง และขอความร่วมมือเพื่อการพัฒนา ปรับปรุง และแก้ไขปัญหาด้านงานปฏิบัติการ
ร้านพื้นที่กรุงเทพฯ นนทบุรี และปทุมธานี รวม 9 สาขา
คุณสมบัติผู้สมัคร - จบการศึกษาระดับปริญญาตรี ไม่จำกัดสาขา
- มีประสบการณ์ในงาน Operation Manager, Area Manager ในธุรกิจร้านอาหาร ไม่ต่ำกว่า 3 ปี
- ทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่ดี , มีความยืดหยุ่นเรื่องเดินทาง
- มีทักษะการวิเคราะห์ข้อมูล
- มีภาวะความเป็นผู้นำ บุคลิกภาพดี และมีความมั่นใจ
- สามารถใช้งานคอมพิวเตอร์และโปรแกรม เช่น MS / POS / Google Drive ได้ดี
วิธีการสมัคร- สมัครทาง Email
- สมัครผ่าน JobThai
ติดต่อคุณรัตนาภรณ์ ธีระกิจ (คุณกานต์)
บริษัท อำแดงไต้ฝุ่น จำกัด
113 ซ.จรัญสนิทวงศ์ 92 (ใกล้รพ.ยันฮี/MRTบางอ้อ)
แขวงบางอ้อ เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงบางอ้อ เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร