รายละเอียดงาน1.ควบคุมดูแลเอกสารของระบบคุณภาพของทั้งองค์กร เช่น GMP, GHPs, HACCP, GHP/HACPP-กรมปศุสัตว์, BRCGS, FSMA, GAP, ISO17025:2005, ISO14001:2015 เป็นต้น เพื่อให้มั่นใจว่ามีการดำเนินการสอดคล้องตามระบบคุณภาพที่กำหนดทุกระบบ
2.ควบคุมดูแลเอกสารของระบบอื่นๆ ตามที่ลูกค้าร้องขอ เช่น Organic, KOSHER, HALAL เป็นต้น เพื่อให้มั่นใจว่ามีการดำเนินการสอดคล้องตามระบบคุณภาพที่กำหนด
3.วางแผนการดำเนินการ เกี่ยวกับงานขอเอกสารการรับรอง Non-GMOs ของสินค้าตามความต้องการของลูกค้า
4.จัดการอบรมเพื่อให้ความรู้แก่พนักงานในระบบคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารหรืออื่นๆ ตามความเหมาะสม
5.ติดตามงาน และ Update ข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับ Food fraud
6.การตรวจสอบ GMP ทุกพื้นที่ในโรงงาน
7.ปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา