รายละเอียดงาน1.ดูแลรับผิดชอบในส่วนงานด้านระบบคุณภาพที่โรงงานได้รับการรับรอง ได้แก่ FSSC22000, ISO22000, GHP, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO14001
2.ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานราชการต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น สำนักงานอาหารและยา (อย.), กรมปศุสัตว์, กระทรวงพานิชย์
3.ขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ขอเลข อย., จัดทำฉลากและ Update ทะเบียนกฏหมายอาหาร
4.เป็นส่วนกลางควบคุมเอกสารระบบคุณภาพ เช่น Manual, Procedure, Work instruction
5.จัดอบรมเรื่องความปลอดภัยของอาหารเพื่อให้ความรู้แก่พนักงาน
6.ดำเนินการตรวจ GMP ทุกพื้นที่ในโรงงานเป็นประจำทุกเดือน
7.อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย