รายละเอียดงาน1.วางแผนการใช้วัตถุดิบให้สอดคล้องกับข้อกำหนดสินค้า
2.วางแผนการใช้วัตถุดิบให้เป็นไปตาม FIFO และค่าใช้จ่ายของห้อง เก็บวัตถุดิบ
3.ตรวจเช็คแผนการผลิตสินค้าประจำวันสอดคล้องตาม PRODUCTION PLAN และ PLAN LOAD
4.เตรียมความพร้อมของอุปกรณ์ และ กำลังคน, พื้นที่ ให้เพียงพอกับกิจกรรมในหน่วยงาน
5.วางแผนเรื่อง OBJECTIVE TARGET ของหน่วยงาน
6.ควบคุมการผลิตให้ได้ % Yield สูงสุด
7.ควบคุมงานตามขั้นตอนที่กำหนดตั้งแต่การรับวัตถุดิบ การจัดเก็บรักษา และการเบิก-จ่ายเพื่อผลิต
8.ควบคุมงานตามขั้นตอนที่กำหนดตั้งแต่การรับปลาจากแผนกวัตถุดิบ จนกระทั่งส่งผลิตภัณฑ์เข้า Cooling Area
9.ควบคุมและประเมินประสิทธิภาพการปฏิบัติงานของพนักงานในหน่วยงาน
10.ควบคุมให้ระบบเอกสารและบันทึกของหน่วยงานมีการปฏิบัติอย่างถูกต้อง
11.ฝึกอบรม ให้ความรู้พนักงานเพื่อการปรับปรุงและพัฒนาหน้าที่การปฏิบัติงาน
12.ดูแลให้มีการรักษาอุปกรณ์ , เครื่องมือและใช้งานถูกวิธี
13.ควมคุมให้พนักงานในหน่วยงานปฏิบัติตาม GMP
14.ติดตามปัญหาเพื่อการหาแนวทางแก้ไขและป้องกัน
15.ประสานงานภายในและนอกแผนก
16.จัดสรรการใช้กำลังคนอย่างเหมาะสมกับงาน
17.ควบคุมให้การผลิตได้สินค้าตรงตามความต้องการของลูกค้า
18.ควบคุมการสูญเสียในกระบวนการต่ำสุด
คุณสมบัติผู้สมัคร - ปริญญาตรี ด้านวิทยาศาสตร์ , วิทยาศาสตร์การอาหาร , ประมง , สาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
- ต้องมีประสบการณ์การทำงานโรงงานอาหารอย่างน้อย 10 ปี ในงานที่เกี่ยวข้องกับตำแหน่ง
- มีความรู้ในระบบ GMP ,HACCP, BRC,IFS,SQF เป็นอย่างดี
- สามารถ พูด อ่าน เขียนภาษาอังกฤษได้ดี
วิธีการสมัคร- สมัครผ่าน JobThai
- ส่งใบสมัครทาง E-mail
- สมัครด้วยตนเองที่บริษัท
ติดต่อคุณปาริชาต ถึงจีน
บริษัท เอ็ม เอ็ม พี อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด
19/8 หมู่ 6
ตำบลนาดี อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 74000
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลนาดี อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร
วิธีการเดินทางนั่งรถประจำทางสายบางปลาจากตลาดมหาชัย รถผ่านหน้าบริษัทฯ