รายละเอียดงานหน้าที่ความรับผิดชอบ
- รับผิดชอบการเตรียมอาหาร ปรุง และ จัดจานอาหารให้พร้อมเสิร์ฟ ในกลุ่มอาหารครัวเย็น และ เบเกอรี่ (Brunch และ Plate dessert) ได้ถูกต้องตาม Standard recipe ที่ได้มีการกำหนดไว้ และจัดเสิร์ฟออเดอร์ส่งให้ส่วนบริการเสิร์ฟถูกต้องตามอุณหภูมิเสิร์ฟ
- สามารถพัฒนางานที่รับผิดชอบด้านอาหาร และเบเกอรี่ สามารถช่วยครีเอทเมนูใหม่ๆได้
- ใช้วัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุด และคำนึงถึงคุณภาพ
- จัดเตรียมวัตถุดิบ และสินค้า เพื่อส่งให้แก่สาขาอื่นๆ
- มีส่วนร่วมกับส่วนงานบริการ อาทิ สื่อสารเรื่องแผนการออกอาหาร การให้ข้อมูลและคำแนะนำด้านอาหาร เช่น กรณีที่ลูกค้ามีข้อจำกัดในการรับประทานอาหาร
- จัดพื้นที่ทำงานให้พร้อมบริการ รวมถึงบริหารสต็อคได้อย่างเหมาะสม
- รักษาความสะอาด เตรียมพื้นที่ทำงานให้สะอาดและพร้อมทำงานตลอดเวลา
- รับผิดชอบการเก็บทิ้งขยะและของเสียที่เกิดจากส่วนครัว
คุณสมบัติผู้สมัคร - วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี หรือเทียบเท่า
- คณะศิลปศาสตร์ สาขาคหกรรมศาสตร์ หรือที่เกี่ยวข้อง
- มีความสนใจในเบเกอรี่ หรือมีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับเบเกอรี่
- สามารถปฏิบัติงานตามมาตรฐานการทำอาหาร จัดเตรียมวัตถุดิบ ปรุงอาหารและจัดอาหารตามรูปแบบ
- ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่
วิธีการสมัคร- รับสมัครทุกวันจันทร์-ศุกร์ (09:00-15:00 น.)
- ส่งจดหมายสมัครงาน (ตามที่อยู่ตามด้านล่าง) แนบหลักฐานสำคัญต่างๆ ระบุเงินเดือนปัจจุบัน และเงินเดือนที่คาดหวัง
- สมัครงานผ่าน JobThai
เอกสารที่ใช้
- สำเนาบัตรประชาชน
- สำเนาทะเบียนบ้าน หลักฐานการศึกษา
- ใบรับรองการผ่านงาน (สำหรับผู้มีประสบการณ์ )
- ใบรับรองเงินเดือน (หรือใช้สลิปเงินเดือนจากที่ทำงานเดิมก็ได้)
- รูปถ่าย
ติดต่อคุณซี
บริษัท ยัสปาล จำกัด (มหาชน) / JASPAL PUBLIC COMPANY LIMITED
1054 ซอยสุขุมวิท 66/1 แขวงพระโขนงใต้ เขตพระโขนง กรุงเทพฯ 10260
สถานที่ปฏิบัติงานทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ หยุด 1 วัน/สัปดาห์ (ไม่ตรงเสาร์-อาทิตย์)เวลาทำงาน 06:30 - 15:30 น. (ร้านปิด 18:00 น.) เวลาอาจยืดหยุ่น
แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร