JobThai
21 พ.ย. 67

Executive Chef

pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location

เขตสาทร กรุงเทพมหานคร

salary iconเงินเดือน
salary iconตามประสบการณ์ + Service Charge
number of positions iconอัตรา
number of positions icon1
สมัครงาน
รายละเอียดงาน
1. บริหารจัดการงานในครัว วางแผนการดำเนินงาน เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานและนโยบายของบริษัท 2. ควบคุมต้นทุนอาหาร กำกับดูแลเกี่ยวกับการใช้วัตถุดิบ การจัดการด้านการจัดเก็บวัตถุดิบอาหารอย่างถูกต้อง 3. กำหนดตารางการทำงานงาน จัดสรรหน้าที่การทำงานของพนักงานครัว ให้สอดคล้องต่อการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ 4. มีส่วนร่วมกับส่วนงานบริการ อาทิ แผนการออกอาหาร การให้ข้อมูลและคำแนะนำด้านอาหาร 5. สรุปผลการดำเนินงานและจัดทำรายงานแก่ผู้บังคับบัญชาหรือผู้บริหาร 6. มีส่วนร่วมในการคิดสูตรอาหารและการออกเมนูอาหารใหม่ 7. ประสานงานกับแผนกหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 8. การจัดการด้านข้อมูลและงานเอกสาร 9. อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร
  1. เพศชาย/หญิง อายุไม่เกิน 40 ปี
  2. มีประสบการณ์ตรงด้านอาหารไทย
  3. มีความสามารถและมีความรับผิดชอบสูง
  4. มีประสบการณ์ในระดับ Executive Chef มากกว่า 5 ปี
  5. มีทักษะในการใช้งานคอมพิวเตอร์ และโปรแกรมพื้นฐาน
  6. มีความรู้และความชำนาญในการประกอบอาหาร และรู้จักวัตถุดิบเป็นอย่างดี
  7. มีความรู้ความเข้าใจด้านสุขาภิบาลอาหารเป็นอย่างดี ระบบ GMP และ Food Safety
  8. มีทักษะในการสื่อสาร สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
  9. สามารถควบคุมอารมณ์ได้ และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
  10. รักในการทำอาหาร รักงานบริการ และรักความสะอาด
  11. มีความกระตือรือร้น คล่องแคล่ว และตรงต่อเวลา
  12. มีความรับผิดชอบ มีความอดทน และมีน้ำใจ
  13. สามารถดูแลพนักงานและสาขาต่างๆ ได้
วิธีการสมัคร
- สมัครผ่าน JobThai - ส่งใบสมัครทาง Email - สมัครด้วยตนเองที่บริษัท
ติดต่อ
คุณสุวิจักขณ์ ขวัญกิจอภิญญา
บริษัท บ้านขนิษฐา จำกัด
67, 69 ถนนสาทรใต้
แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120
โทรศัพท์ : 063-474-6856
อีเมล : bktsathorn_72@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทาง
BTS : สถานีศาลาแดง (ทางออก2) / สถานีช่องนนทรี (ทางออก2) MRT : สถานีลุมพินี (ทางออก2) / สถานีสีลม (ทางออก2)
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
ติดตามเรา
บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด (สำนักงานใหญ่)323 อาคารยูไนเต็ดเซ็นเตอร์ ชั้น 6 ห้อง 601 ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กทม. 10500
JobThai มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าจะทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด