รายละเอียดงาน1. ควบคุมงานและปฏิบัติงานด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ไปตามแผนงาน และคุณภาพตามมาตรฐานที่โรงงานกำหนด สรุปผลการทดลอง และนำเสนอต่อผู้บังคับบัญชา
2. ควบคุมการทำงานของพนักงาน ให้ถูกต้องตามมาตรฐานที่โรงงานกำหนด และให้คำแนะนำผู้ใต้บังคับบัญชา
3. ตรวจสอบความเรียบร้อยของอุปกรณ์และห้องปฏิบัติการให้ถูกสุขลักษณะและพร้อมใช้งาน
4. จัดทำเอกสารสูตรการผลิต Stabilizer แผนการผลิตให้มีความถูกต้องและสอดคล้องกับแผนการผลิตที่วางไว้
5. ตรวจสอบการเบิกวัตถุดิบที่นำมาใช้ในการทดลอง
6. วิเคราะห์การแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นระหว่างการทดลอง และรายงานปัญหาต่อผู้บังคับบัญชา
7. จัดเตรียมเอกสารในการขอเลขสารบบอาหาร รวมถึงขอแก้ไขผลิตภัณฑ์ในระบบ e-submission
8. จัดเตรียมผลิตภัณฑ์และเอกสารที่ใช้ในการทดสอบทางประสาทสัมผัส รวมถึงเตรียมตัวอย่างนำเสนอผู้บริหาร หรือลูกค้า
9. ติดต่อประสานงานกับแผนกต่างๆ
10. ปฏิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร - อายุ 23 - 33 ปี
- ปริญญาตรี - โท สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์, วิทยาศาสตร์การอาหาร, เทคโนโลยีการอาหาร ,วิศวกรรมอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์ อย่างน้อย 0-4 ปี
- มีประสบการณ์ด้านวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับเบเกอรี่ หรืออาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความรู้ด้านระบบประกันคุณภาพอาหาร ได้แก่ GHPs, HACCP
- มีความขยัน ชอบการเรียนรู้พัฒนางาน พัฒนาทีมงาน
- มีภาวะผู้นำ และสามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้อย่างดี
- มีทักษะการประสานงานที่ดี เจรจาต่อรองได้
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ Microsoft Office เช่น word , excel ได้ในระดับดี
วิธีการสมัคร- สมัครผ่าน Jobthai.com
- Email
- สมัครด้วยตัวเอง
ติดต่อคุณธนวัต
บริษัท อเมริกันฟู้ด จำกัด
52/2 ม.2 ซ.วัดบ่อทอง ถ.ปทุมธานี-ลาดหลุมแก้ว
ตำบลคูขวาง อำเภอลาดหลุมแก้ว จังหวัดปทุมธานี 12140
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลคูขวาง อำเภอลาดหลุมแก้ว จังหวัดปทุมธานี