รายละเอียดงาน- เช็ค อีเมล์, social media, missed call
- เช็ค Booking, table requirements etc.
- โทร confirmed booking สำหรับวันรุ่งขึ้น
- เตรียม นับ ผ้าคลุมไหล่ ให้แขก และของต่างๆตรงหน้า terrace
- เตรียม เมนู ของร้านทั้งหมด แต่คอยอัพเดทหรือแก้ไขตัวเมนู
- Greet guests และแนะนำ products ของในร้านแต่ละโซนให้ลูกค้าทราบ
สอบถามเรื่อง reservations ที่แขกจองไว้
- Closing duties เตรียมเก็บ Station hostess และรวบรวม สรุปรายการจอง และปิดบิลทั้งหมด